Сад пряностей: интересная идея, позволяющая сделать участок красивым

Сад пряностей – это не просто красивый зеленый уголок, но и пряности для приготовления блюд, которые всегда под рукой. Идею подарили нам французы, но ее с большим удовольствием используют во всем мире.

Для такого сада необходимо подобрать хорошее местечко. Не надо его размещать в самом дальнем углу, но и давать ему роль парадного тоже не стоит. Чтобы такой садик не затерялся, обязательно выделите его. Лучше всего это сделать камнями. Для этого на землю укладывают полоской геотекстиль и засыпают щебнем.

Удобрять грядки не стоит. Почву нужно, наоборот, раскислять: примерно раз в 3 недели. Хорошим средством будет доломитовая мука. Ее нужно просто развести водой и таким раствором поливать почву садика.

Сад пряностей: что и как надо сажать

Какие же растения лучше всего сажать? Укроп, петрушка и прочая зелень сюда не подойдут, так как они считаются специями. Пряности же – это многолетние душистые травы.

К ним относится мята. Можно даже посадить два ее вида: перечную и полевую. Но нужно сразу при посадке ограничить пространство мяты, так как она может сильно разрастись. Ее нужно высаживать сразу в горшочке, но без дна.

В наш садик хорошо впишется любисток. По своему вкусу он напоминает смесь из нескольких пряностей. Любисток обязательно нужно выращивать, так как он подходит для большинства блюд.

Монарда. В монарде содержится много витаминов, а еще она повышает иммунитет. Запах у монарды как у бергамота (его, кстати, тоже можно посадить), поэтому ее хорошо добавлять в чай.

Пряности заготавливают именно летом. Когда они начинают цвести, их срезают, связывают в пучки и подвешивают, но не на солнце. Когда пряности высохнут, их растирают в порошок и расфасовывают по банкам. Таким образом, пряные специи прямо с грядки, всегда будут у вас под рукой. Заходите на наш сайт «Девчата»: вы найдете еще больше интересных идей.

Сад пряностей: интересная идея, позволяющая сделать сад красивым

Богатого вам урожая и красивого сада.
Text.ru - 100.00%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.