Мяса хочу!!! А если хочу, то и получу))

Взяла свиной карбонад, порезала толщиной в палец, отбила. ( когда отбиваю, кладу мясо в пакет — так и доска, и молоток, и стены в кухне остаются чистыми)

Посолила, поперчила.

Взяла три тарелочки — в одной мука, в другой яйцо с тертым  на мелкой терке сыром ( на 1 яйцо — кусок сыра размером со спичечный коробок), в третьей панировочные сухари, самодельные, конечно!