Быстрое ленивое мясо в томатном соке: сочное, нежное и вкусное

Совсем нет времени на готовку? Устали и нет сил? Тогда этот рецепт именно для вас. Быстрое ленивое мясо в томатном соке станет прекрасным основным блюдом к любому гарниру. Его приготовление не займет у вас много времени: всего несколько минут на подготовку и один час в духовке.

Получается мясо вкусным, нежным, невероятно мягким и аппетитным: оно всем придется по душе. Освободившееся время (пока блюдо стоит в духовке) посвятите семье и друзьям: ведь это так здорово.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 грамм мякоти свинины;
  • 500 миллилитров томатного сока;
  • одна головка репчатого лука;
  • половина чайной ложки соли;
  • черный молотый перец – по вкусу;
  • четверть чайной ложки сушеного базилика;
  • треть чайной ложки приправы для свинины;
  • ароматные травы – по вкусу.

Быстрое ленивое мясо в томатном соке: пошаговый процесс приготовления

  1. Мякоть свинины (мясо должно быть не совсем постное) промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем на порционные кусочки. Вместо свинины можно взять любое другое филе: на ваш вкус.
  2. Жаропрочную форму для запекания смазываем растительным маслом или специальной антипригарной эмульсией (как ее сделать, смотрите по ссылке на нашем сайте).
  3. Подготовленные кусочки мяса перекладываем в форму, добавляем черный молотый перец по вкусу, сушеный базилик, приправы для мяса, ароматные трав и соль. Слегка все перемешиваем.
  4. Одну большую головку репчатого лука очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами.
  5. Посыпаем колечками лука все мясо, вливаем томатный сок с мякотью.
  6. Совет. Если не нашли сок хорошего качества, можно использовать томатную пасту: только разведите ее водой до нужной консистенции.
  7. Отправляем форму с мясом в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут.

Быстрое ленивое мясо в томатном соке сразу подаем на стол, с любым гарниром. Политый получившимся соком гарнир будет намного вкуснее, чем в обычном виде. Очень вкусное блюдо станет отличным решением для обеда или ужина. Час свободного времени вы можете потратить на свою семью. Рецепты разнообразных гарниров и других вкусных блюд вы найдете на нашем сайте «Девчата».

Быстрое ленивое мясо в томатном соке: сочное, нежное и вкусное

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.