Дутые оладьи с начинкой: потрясающе вкусная выпечка

Предлагаю рецепт потрясающе вкусной выпечки: дутые оладьи с начинкой или пустые булочки (их еще называют поповерами). Приготовление невероятно простое, понадобится всего три ингредиента, а результат – потрясающий.

По внешнему виду – булочки, с первого укуса похоже на хрустящие эклеры, а как только распробуешь – понимаешь, что перед тобой оладьи. Смешение вкусов настолько необычное, что потрясает воображение: настоящий взрыв мозга.

Дутые оладьи с начинкой

Необходимые ингредиенты:

(стакан объемом 250 миллилитров)

  • два стакана пшеничной муки;
  • три куриных яйца;
  • 200 миллилитров молока;
  • щепотка соли.

Дутые оладьи с начинкой: пошаговый процесс приготовления

  1. Вбиваем в миску куриные яйца, добавляем щепотку соли и растираем все вилкой до однородности.
  2. Вливаем половину от общего количества молока, перемешиваем.
  3. Всыпаем просеянную пшеничную муку, замешиваем венчиком тесто.
  4. Вливаем оставшееся молоко, размешиваем венчиком.
  5. Духовку заранее включаем разогреваться: до 200 градусов. В нее помещаем формочки для кексов (или специальные, для оладий).
  6. Горячие формочки для выпечки смазываем растительным маслом, заполняем на 2/3 тестом.
  7. Отправляем форму с оладьями в духовку, уже разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Оставляем остывать.
  8. Сами в это время делаем начинку: она может быть абсолютно любой, на ваш вкус.
  9. Предлагаю пожарить на растительном масле дольки яблок, с изюмом и сахарным песком. Потом добавить к ним дольки апельсинов, тушеные в собственном соку. Или наполнить черничным вареньем, или любым джемом.
  10. Разрезаем оладьи на две части и каждую наполняем начинкой.

Дутые оладьи с начинкой настолько необычные, что способны удивить любого. Обязательно приготовьте такие вкусные булочки, порадуйте своих родных и близких. Подайте на завтрак с чашкой облепихового чая или возьмите с собой на природу: отличный перекус обеспечен. Еще больше рецептов вкусной выпечки смотрите на нашем сайте «Девчата».

 

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.