Экспресс пирог «Палочка-выручалочка»: быстрая пицца в микроволновой печи

Быстрая пицца в микроволновой печи получается очень вкусной, хотя на ее приготовление вы потратите менее 10 минут. Начинка может быть любая, на ваше усмотрение: мясная, овощная – или из остатков в холодильнике.

Тесто нежное, мягкое, тонкое – очень аппетитное и нереально вкусное. Такой рецепт пирога выручит в любой экстренной ситуации: и когда гости на пороге, и когда домочадцы выпечки просят.

Необходимые ингредиенты:

  • 100 миллилитров молока;
  • 200 грамм пшеничной муки;
  • одно свежее куриное яйцо;
  • одна столовая ложка растительного масла;
  • половина чайной ложки соли;
  • половина чайной ложки соды.

Для начинки:

  • два крупных шампиньона;
  • 100 грамм колбасы;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • одна столовая ложка майонеза;
  • одна столовая ложка кетчупа.

Быстрая пицца в микроволновой печи: пошаговый процесс приготовления

  1. Начнем с теста, приготовить его можно очень быстро. В миску вливаем теплое молоко, добавляем соль, пищевую соду (гашенную уксусом), растительное масло без запаха. Перемешиваем все венчиком до однородности.
  2. Добавляем в эту яичную смесь просеянную пшеничную муку, замешиваем тесто. Готовое мягкое тесто, не липнущее к рукам, накрываем пищевой пленкой. Оставляем на то время, пока будем делать начинку.
  3. Свежие грибы (у меня шампиньоны) промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими слайсами: четвертинками.
  4. Любую колбасу – у меня была отварная сарделька, нарезаем тонкими кружочками или полу кружочками.
  5. Твердый сыр натираем на крупной терке.
  6. Тарелку от микроволновки смазываем растительным маслом.
  7. Тесто раскатываем в круг: он должно быть такого же размера, как диаметр тарелки. Накалываем его в нескольких местах вилкой и отправляем в микроволновую печь, на 5 минут при мощности 750 Вт.
  8. Затем основу достаем, смазываем смесью майонеза и любимого кетчупа.
  9. Совет. Как приготовить очень вкусный густой домашний майонез за две минуты, вы можете посмотреть по ссылке.
  10. Раскладываем кусочки колбасы, кладем между ними грибы. Все посыпаем тертым сыром.
  11. Отправляем в микроволновую печь еще на три минуты, при температуре 750 Вт. Перед подачей на стол посыпаем пиццу любой рубленой зеленью.

Быстрая пицца в микроволновой печи может быть и с любой другой начинкой, на ваш вкус. Такие рецепты относятся к категории моих самых любимых: просто, быстро, легко – и продукты доступные. На нашем сайте «Девчата» таких рецептов очень много: заходите, выбирайте – и готовьте с удовольствием.

Быстрая пицца в микроволновой печи

Приятного всем аппетита и уютного вечера.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.