Изумительная закуска из яиц: сделай за 2 минуты и удиви гостей

Изумительная закуска из яиц, приготовленная по простому рецепту, не только разнообразит повседневное меню, но и поможет удивить внезапных гостей. По своей сути, это рулет из яиц, запеченный в духовке: с сыром и крабовыми палочками. Блюдо оригинальное и интересное, с необычным вкусом и изумительным ароматом.

Готовится оно просто, легко – и достаточно быстро Пара минут на подготовку и 20 минут в духовке: что может быть проще, согласитесь? Обязательно сделайте такую закуску, побалуйте себя и родных. Она отлично сочетается с салатом из свежих овощей, рецепт которого есть на нашем сайте.

Необходимые ингредиенты:

  • 8 куриных яиц;
  • 8 крабовых палочек;
  • четыре пластинки сыра для тостов;
  • соль и зелень – по вкусу;
  • треть чайной ложки молотой красной паприки (по желанию).

Изумительная закуска из яиц: пошаговый процесс приготовления

  1. Небольшой пучок зелени (у меня зеленый лук и укроп) промываем, стряхиваем излишки влаги, мелко рубим ножом.
  2. Крабовые палочки (лучше брать охлажденные) нарезаем тонкими кружочками или небольшими кубиками. Делим их на две части.
  3. Два яйца вбиваем в миску, добавляем немного соли, взбиваем вилкой до однородности.
  4. Форму застилаем бумагой для выпечки: размер моей формы 25 на 20 сантиметров.
  5. Выливаем первую порцию яиц, отправляем в духовку, разогретую до 250 градусов, на 3-4 минуты.
  6. Затем достаем, выкладываем сверху пластинки сыра (две штуки) и посыпаем половиной крабовых палочек. Сворачиваем в рулет.
  7. Еще два яйца вбиваем в миску, добавляем немного соли и рубленую зелень, перемешиваем вилкой.
  8. Рулет кладем к краю формы, а остальное пространство заливаем яйцами с зеленью.
  9. Возвращаем форму в духовку, еще на 4 минуты.
  10. Спустя это время достаем, сворачиваем в рулет (продолжаем начатое), убираем к краю формы.
  11. Следующие два яйца вбиваем в миску, солим, добавляем молотую паприку, перемешиваем. Выливаем смесь в форму, ставим в духовку еще на 4 минуты.
  12. Достаем, вливаем последнюю порцию яиц, опять ставим в духовку.
  13. Вынимаем, кладем две пластинки сыра, посыпаем оставшимися крабовыми палочками, скручиваем в рулет и ставим еще на две минуты.

Изумительная закуска из яиц, по очень простому рецепту, готова: сразу подаем ее на стол. Отличный вариант для завтрака или перекуса в течение дня, когда обычная яичница уже порядком надоела. Еще больше простых рецептов (особенно любимых многими хозяйками) вы найдете на нашем сайте «Девчата».

Изумительная закуска из яиц

Приятного всем аппетита и хорошего начала каждого дня.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.