Маковый рулетик к чаю: восторг обеспечен

Предлагаем вам очень вкусный рецепт: хрустящий маковый рулетик к чаю. Уверены на 100%, что ваша семья будет в восторге от вкусовых качеств такой выпечки! Ваш труд будет высоко оценен любимыми сладкоежками. Готовится рулетик просто и быстро.

Слоеное тесто мы берем уже готовое, так, что не надо будет с ним возиться. Но если есть желание и лишняя минутка, можете сделать слоеное тесто своими руками: на нашем сайте есть бесподобный рецепт. Начинка рулета из мака, яблок и грецких орехов – это что-то невероятное!

Необходимые ингредиенты:

  • тесто слоеное – 900 грамм,
  • мак – 100-150 грамм,
  • сахар – 50-70 грамм,
  • яблоко – 2-3 штуки,
  • сливочное масло – 50 грамм,
  • вода – 100-150 миллилитров.

Как приготовить маковый рулетик к чаю

  1. Мак измельчаем в кофемолке с сахаром. Если вы очень любите сладкое, то положите чуть больше сахара, чем в рецепте.
  2. Грецкие орехи измельчаем при помощи скалки. Орехи предварительно надо будет просушить в духовке или на сухой сковороде.
  3. Яблоки нарезаем мелкими кубиками и обжариваем их на сковороде, в сливочном масле, 2-3 минуты, постоянно помешивая.
  4. Затем в яблоки добавляем перемолотый с сахаром мак и измельченные грецкие орехи. Вливаем воду, перемешиваем и тушим эту смесь 2-3 минуты.
  5. Тесто мы используем листовое слоеное. Каждый лист теста слегка посыпаем мукой, раскатываем скалкой и выкладываем на него нашу маковую начинку.
  6. Начинку разравниваем по листу, но так, чтобы края листа остались нетронутыми.
  7. Далее аккуратно сворачиваем лист в рулет и защипываем края.
  8. Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и укладываем на него рулет. Верх рулета можно смазать яйцом.
  9. Совет. Если нет бумаги, то вполне можно обойтись и без нее: просто смазать противень специальной антипригарной эмульсией.
  10. Выпекаем в заранее разогретой духовке (до 180 градусов) 35-40 минут.

На раз-два, у нас готов вкусный, хрустящий маковый рулетик к чаю! Это разве не чудо?! Осталось только разлить по чашкам ароматный витаминный чай и звать домочадцев к столу. Такой   рулет очень вкусен с медом, но можете рассмотреть и другие варианты. Чаепитие с удовольствием вам обеспечено! Еще больше рецептов вкусной и ароматной выпечки смотрите на нашем сайте «Девчата»: и балуйте родных изумительными вкусняшками к чаю.

Маковый рулетик к чаю

Приятного аппетита!
Text.ru - 100.00%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.