Овощные рулетики с сыром и маслинами: идеальная закуска на все времена

Милые хозяюшки! Сезон овощного бунта! Предлагаем вашему вниманию рецепт замечательной овощной закуски. Овощные рулетики получаются очень вкусными! Можно язык проглотить!

Готовятся они невероятно просто и быстро, смотрятся замечательно: можно и повседневное меню разнообразить, и праздничный стол украсить. Рулетики из баклажанов, кабачков и цуккини с сырной начинкой, маслинами и помидорами – это закуска на все времена.

Необходимые ингредиенты:

  • баклажан, кабачок, желтый цукини – все по 1 штуке,
  • сыр Филадельфия – 150 грамм,
  • сыр Брынза – 100 грамм,
  • маслины – 15 штук,
  • помидор – 1 штука,
  • растительное масло – 2 столовых ложки,
  • соль – по вкусу.

Как приготовить овощные рулетики с сыром и маслинами

  1. Баклажан, кабачок и желтый цукини моем, удаляем плодоножку и нарезаем на шинковке тоненькими продольными полосками.
  2. Маслины и помидор режем мелко.
  3. Форму для запекания смазываем растительным маслом.
  4. А теперь делаем рулетики. Все наши полоски подсаливаем, намазываем сыром Филадельфия, посыпаем нарезанными маслинами или помидором, тертой Брынзой и сворачиваем в рулетики.
  5. Рулетики ставим в форму для запекания. Заполняем всю форму, сверху рулетики смазываем растительным маслом.
  6. Совет. Используйте для приготовления закуски ароматное домашнее масло – и ваше блюдо заиграет новыми красками вкусов.
  7. Если у вас остались маслины и помидор, то выложите их форму поверх рулетиков. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 30 минут.

Вкусное, аппетитное блюдо готово! Вы можете немного, по-своему, изменить вкус, добавив в рулетики, например, чеснок. Овощные рулетики с сыром и маслинами от этого станут еще пикантнее! Добавляйте наш рецепт в свое меню! Заходите на сайт «Девчата», выбирайте понравившиеся блюда, экспериментируйте: и все у вас получится.

Овощные рулетики с сыром и маслинами

Готовьте с любовью, кушайте и угощайте с удовольствием!
Text.ru - 100.00%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.