Праздничный бюджетный стол: пять шикарных закусок, которые поднимут настроение

Салат «Нежность»

Необходимые ингредиенты:

  • крабовые палочки – 240 грамм,
  • куриные яйца – 5 штук,
  • сыр – 100 грамм,
  • яблоко – 1 штука,
  • майонез – 2-3 столовых ложки,
  • лимонный сок – 1 столовая ложка,
  • укроп – пучок.

Праздничный бюджетный стол: как приготовить салат «Нежность»

  1. Заранее сваренные вкрутую куриные яйца очищаем, делим на желтки и белки. Белок трем на крупной терке, желток – на мелкой терке.
  2. Твердый сыр трем на мелкой терке.
  3. Крабовые палочки трем на крупной терке.
  4. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, трем на крупной терке. Чтобы яблоко не потемнело, поливаем его лимонным соком.
  5. Мелко нарезаем пучок укропа.
  6. Собираем салат. Первый слой: тертые белки + сеточка из майонеза.
  7. Совет. Вместо майонеза можно использовать густой соус на основе сметаны.
  8. Второй слой: сыр + майонез.
  9. Третий слой: крабовые палочки + сеточка из майонеза.
  10. Четвертый слой: яблоки + сеточка из майонеза.
  11. Пятый слой – желтки.
  12. По краю салат украшаем полоской нарезанного укропа.
  13. Делаем неширокий круг из оставшихся нарезанных крабовых палочек.
  14. Центр салата украшаем веточкой укропа. Салат готов!

Приятного аппетита.

Праздничный бюджетный стол: пять шикарных закусок, которые поднимут настроение
Читайте продолжение на следующей странице.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.