ТОП-5: молодая картошка в 5 рецептах – вкуснейшие блюда

Молодая картошка в духовке: очень вкусный рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • 500 грамм молодой картошки;
  • 4 зубчика чеснока;
  • одна веточка розмарина;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • одна чайная ложка соли;
  • половина чайной ложки черного молотого перца.

Молодая картошка в духовке: как приготовить

  1. Картофель тщательно промываем (очищать его мы не будем), разрезаем вдоль на две части. Перекладываем его в кастрюлю с холодной водой, добавляем половину чайной ложки соли.
  2. Ставим кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, варим 10 минут. Затем воду сливаем, картошку перекладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом или специальной антипригарной эмульсией.
  3. Сверху посыпаем рубленым чесноком, солим и перчим, раскладываем кусочки сливочного масла. Кладем веточку розмарина, отправляем в духовку.
  4. Запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут. Во время запекания картошку надо периодически перемешивать, чтобы она подрумянилась со всех сторон.

Молодая картошка в 5 рецептах – вкуснейшие блюда

Приятного аппетита.
Читайте продолжение на следующей странице.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.