Творожные булочки-пышки на завтрак за 30 минут: улетают мгновенно!

Приглянулись мне  вкусненькие творожные булочки-пышки: часто готовлю их на завтрак по этому рецепту. Пышки в заливке из сметаны можно сделать всего за 30 минут: обожаю такие блюда! Сметанная заливка не простая, а с апельсиновым акцентом!

Испекла в момент: все доступно, быстро, а самое главное – вкусно! Булочки получаются нежными, пышными, с ароматом цитрусовых – в доме сразу пахнет праздником. Замечательный рецепт: еще одна интересная альтернатива сырникам!!!

Необходимые ингредиенты:

  • творог – 300 грамм,
  • яйца – 2 штуки (крупные),
  • сметана – 60 грамм,
  • сахар – 80 грамм,
  • соль – щепотка,
  • экстракт ванили – 1 чайная ложка,
  • сок апельсина – 20-30 миллилитров,
  • цедра апельсина – 1 чайная ложка,
  • разрыхлитель –10 грамм,
  • пшеничная мука – 250-300 грамм.

Как приготовить творожные булочки-пышки на завтрак

  1. Творог (любой жирности и консистенции) выкладываем в глубокую миску.
  2. Добавляем к нему куриные яйца, сметану, сахар, соль, сок апельсина, цедру апельсина, экстракт ванили.
  3. Совет. Лучше использовать густую и некислую домашнюю сметану: ее можно сделать из молока и сливочного масла.
  4. Смешиваем все погружным блендером до однородной массы.
  5. Просеиваем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем тесто.
  6. Совет. Как сделать разрыхлитель своими руками, смотрите по ссылке.
  7. Противень застилаем пергаментом и смазываем его растительным маслом.
  8. Тесто у нас получается вязким, поэтому формируем булочки с помощью двух столовых ложек и укладываем их сразу на противень.
  9. Желток взбалтываем с 1 столовой ложкой молока и смазываем булочки сверху.
  10. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  11. Делаем соус для булочек. В сметану добавляем сок апельсина и сахарную пудру, перемешиваем: все ингредиенты берите по вкусу.
  12. Готовые румяные булочки перекладываем на блюдо.
  13. Пока булочки горячие, щедро смазываем их сметанным соусом.

Подаем творожные булочки-пышки на завтрак со сметанным  соусом! Кто откажется от такого завтрака?! Конечно же, никто! Булочки получаются пышными, мягкими, невероятно вкусными! Любой напиток к такому перекусу будет кстати! Еще больше простых рецептов сытных завтраков смотрите на нашем сайте «Девчата»: и выбирайте по вкусу.

Творожные булочки-пышки на завтрак за 30 минут: улетают мгновенно!

Приятного всем аппетита и отличного начала дня.
Text.ru - 100.00%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.