Вкуснейшие сырные наггетсы с хрустящей корочкой

Вкуснейшие сырные наггетсы, рецепт которых вы найдете ниже, можно приготовить очень просто и быстро. Понадобится минимум ингредиентов, которые всегда есть в наличии у хорошей хозяйки. Ну, может, только сыр хорошего качества придется купить.

Закуска получается невероятно вкусной: сверху хрустящая корочка, а внутри нежный и ароматный сыр, который тянется. Подавать блюдо на стол можно с любым соусом: проявите фантазию.

Необходимые ингредиенты:

  • 400 грамм сыра «Моцарелла» (или сулугуни, или любой вкусный твердый сыр);
  • два свежих куриных яйца;
  • три столовых ложки пшеничной муки;
  • 300 миллилитров растительного масла без запаха;
  • пять столовых ложек панировочных сухарей.

Вкуснейшие сырные наггетсы с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт

  1. Твердый сыр надо нарезать правильно: лучше всего треугольниками, толщиной полтора сантиметра. Если сыр круглой формы (как «Моцарелла»), получится ровно и красиво.
  2. Свежее куриное яйцо вбиваем в миску, перемешиваем вилкой, соединяя белок с желтком.
  3. Пшеничную муку и панировочные сухари насыпаем в тарелки, чтобы было удобнее обмакивать сыр.
  4. В глубокую сковороду или ковш вливаем рафинированное подсолнечное масло и даем ему закипеть.
  5. Пока масло греется, подготовим наггетсы. Каждый кусочек сыра сначала тщательно панируем в муке, затем окунаем в яйцо. После опять обваливаем в муке, возвращаем в яйцо.
  6. В завершении процесса – панируем в сухарях, окунаем в яйцо, и еще раз возвращаем в панировку.
  7. Заготовку отправляем на тарелку, все то же самое проделываем с оставшимся сыром.
  8. Выкладываем наггетсы в кипящее масло, жарим очень быстро, на сильном огне, до хрустящей корочки.

Вкуснейшие сырные наггетсы с хрустящей корочкой перекладываем на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Подаем их на стол с любимым кетчупом или другим соусом: на ваш вкус. Понравился рецепт? Обязательно сохраните его и возвращайтесь на наш сайт «Девчата» за новыми идеями.

Вкуснейшие сырные наггетсы с хрустящей корочкой

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.