Вкусный бюджетный рулет: просто и оригинально

Вкусный бюджетный рулет – это простое блюдо в оригинальном исполнении. Для начинки понадобится всего три ингредиента, которые замечательно сочетаются. Тесто готовить не придется: фаршировать будем обычный батон.

Пикантность и уникальность закуске придает свежий бекон. Запеченный в духовке, он становится красивым, румяным и хрустящим. Интересный рулет не только разнообразит повседневное меню, но и на праздничном столе займет почетное место.

Необходимые ингредиенты:

  • один батон;
  • 250 грамм свежего бекона (нарезка);
  • 200 грамм твердого сыра;
  • 200 грамм густой сметаны;
  • зелень петрушки;
  • один желток;
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

Вкусный бюджетный рулет: пошаговый процесс приготовления

  1. Первым делом приготовим начинку: она очень простая, состоит всего из трех продуктов.
  2. Твёрдый сыр натираем на крупной терке и выкладываем в глубокую посуду.
  3. Пучок петрушки промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Отправляем в посуду с сыром.
  4. Солим совсем немного, перчим по вкусу и заправляем густой сметаной. Все тщательно размешиваем – и начинка готова.
  5. Батон разрезаем на две части (вдоль), вынимаем аккуратно мякоть, чтобы осталась одна корочка.
  6. Прежде, чем фаршировать батон, подготовим бекон. Если нарезка не очень удачная, то лучше отрезать шкурку.
  7. Каждую половинку батона заполняем начинкой, немного утрамбовывая ее. Соединяем половинки и оборачиваем беконом, в форме косички. Если бетон тонкий, то процесс пройдет без проволочек. Если же кусочки толстые, то их лучше дополнительно зафиксировать зубочистками: в местах соединения бекона.
  8. Противень застилаем фольгой, выкладываем наш рулет и смазываем взбитым яичным желтком.
  9. Отправляем форму с рулетом в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
  10. Затем шпажки вынимаем, перекладываем рулет на блюдо и нарезаем на кусочки.

Как вы уже поняли из рецепта, вкусный бюджетный рулет можно приготовить всего за 30 минут, из минимума ингредиентов. Ароматная и очень вкусная закуска не только разнообразит ваше повседневное меню, но сможет украсить праздничный стол. Еще больше простых рецептов вкусных блюд вы можете найти на нашем сайте «Девчата».

Вкусный бюджетный рулет

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.