Закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками: классная идея

Классная идея: из привычных продуктов получается необычное праздничное блюдо! Готовим закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками: очень вкусный, нежный и, в то же время,  яркий! Это блюдо вам понравится с первого раза! Готовится просто и быстро.

Обязательно станет украшением любого стола: и для разнообразия повседневного меню замечательно подойдет! Все ингредиенты великолепно сочетаются, создавая настоящую гармонию вкуса. От такой закуски невозможно отказаться: настолько она красивая и аппетитная.

Необходимые ингредиенты:

Для омлета:

  • крабовые палочки – 200 грамм,
  • молоко любой жирности – 50 миллилитров,
  • куриные яйца – 5 штук,
  • пшеничная мука – 5 столовых ложки (без горки),
  • подсолнечное масло – 2 столовых ложки,
  • укроп,
  • соль.

Для начинки:

  • твёрдый сыр – 150 грамм,
  • куриные яйца – 3 штуки,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • майонез – 3-4 столовых ложки,
  • укроп.

Как приготовить закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками

  1. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.
  2. Зелень укропа режем очень мелко.
  3. Куриные яйца отправляем в миску, взбиваем, добавляем соль, молоко и муку, перемешиваем.
  4. Вливаем в яичную смесь подсолнечное масло, отправляем туда же крабовые палочки, укроп и хорошо перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и выливаем массу, равномерно распределяем.
  6. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку: на 15 минут.
  7. На мелкой терке, в одну миску, трем твердый сыр и вареные яйца.
  8. Добавляем в эту смесь мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок, майонез и перемешиваем.
  9. Совет. Вместо майонеза можно использовать универсальный сметанный соус: и вкусно, и полезно.
  10. Готовый омлет достаем из духовки, даем постоять 5-7 минут.
  11. Распределяем начинку по всей поверхности омлета.
  12. Сворачиваем в рулет, оборачиваем пленкой и ставим в холодильник: на 6-7 часов.

Перед подачей на стол снимаем с рулета пленку и нарезаем на порционные кусочки! Закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками получается очень вкусным и красивым! Все ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом! Замечательная закуска для праздничного стола! Еще больше оригинальных идей, которые позволят творить на кухне с удовольствием, смотрите на нашем сайте «Девчата».

Закусочный рулет из омлета с крабовыми палочками: классная идея

Приятного всем аппетита.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.