Андрей * предлагает Вам запомнить сайт «Хитрости Жизни»
Вы хотите запомнить сайт «Хитрости Жизни»?
Да Нет
×
Читать

Новости Наших партнеров

Новости МирТесен

Вот почему у бутылки вина вогнутое дно

развернуть

 

Задумывались ли вы когда-нибудь, почему бутылки с вином имеют вогнутое дно? Некоторое время среди народа ходил миф, что якобы качественное вино разливается в бутылки с вогнутым дном, а некачественное – в бутылки с ровным донышком. Но это всего лишь миф. Давайте попробуем разобраться, почему же уже несколько веков винные бутылки имеют такое строение.

 

promo-bar.ru

promo-bar.ru

 

На самом деле, версий две, и они обе имеют вполне логичное объяснение.

 

По первой версии (предположительно французской) это углубление, называемое «пунт», использовалось для того, что придать бутылкам лучшую транспортабельность. Так, через океан или по стране удобнее перевозить бутылки, пробки которых вставляются в углубления других бутылок.

 

При этом «пунт» для красных вин имеет еще одну функцию: туда между стенками оседает осадок, свойственных для этих вин, и не поднимается при наливании.

 

По второй версии, это углубление — следствие несовершенства технологий, не позволявших делать идеально ровное дно, из-за чего бутылка либо плохо стояла на ровной поверхности, либо царапала стол швом, а “вдувание” дна внутрь устраняло эти проблемы.

 

Любопытно, что немецкие бутылки не имеют такого углубления. Опять же по двум причинам: либо потому, что их степенно катали на баржах по Рейну, либо потому, что у белых вин нет проблем с осадком. Или же стеклодувы и оборудование были исторически лучше французских.

 

Впрочем, для бутылок шампанского вогнутая форма дна действительно оправдана вопросами прочности — такая бутылка лучше выдерживает высокое давление изнутри.


Источник →

Опубликовал Андрей * , 25.05.2016 в 11:36
94
16

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ольга Лупандина
Ольга Лупандина Так и не дали однозначного ответа. Текст скрыт развернуть
22
25 мая, в 12:52
Васисуалий Лоханкин
Васисуалий Лоханкин О чем этот материал? Да ни о чем. Текст скрыт развернуть
19
25 мая, в 13:02
Aleksandr
AleksandrВасисуалий Лоханкин А самостоятельно додумать - в ломы? Текст скрыт развернуть
0
25 мая, в 19:50
Васисуалий Лоханкин
Васисуалий ЛоханкинAleksandr А зачем писать чушь? Текст скрыт развернуть
0
26 мая, в 10:09
Сергей Жолобов
Сергей Жолобов Так и не понял почему. Ответа нет . ))) Текст скрыт развернуть
6
25 мая, в 13:09
Михаил Жариков
Михаил Жариков А ответа-то и нет! Текст скрыт развернуть
2
25 мая, в 13:09
Я
Я когда подают в ресторанах понтовые вина, то поворачивают этикеткой к клиенту и большой палец руки ее держит за это вогнутое дно, остальные 4 под бутылкой. И еще вариант, такое дно работает как ложный объем. В итоге наверное комплект всего вместе и дал такое решение. Еще как вариант - это антибульк, не то все будут в брызгах красного вина это раз, и если будет бульк то осадок взболомутится. Текст скрыт развернуть
11
25 мая, в 13:10
Сергей Жолобов
Сергей ЖолобовЯ Это версия имеет право быть .))) Текст скрыт развернуть
0
25 мая, в 13:11
Елена М-К
Елена М-КЯ Какой чУдный винный термин - антибульк!))))) Текст скрыт развернуть
7
25 мая, в 16:14
Я
ЯЕлена М-К если есть бульк, значит должен быть и антибульк ;)) Текст скрыт развернуть
3
25 мая, в 16:38
Леонид Алексеевич Ковтун
Леонид Алексеевич КовтунЯ Ага, как в том анекдоте: "В одной бутылке 12 буль-буль, или 24 бульки..."!
)))
Текст скрыт развернуть
0
26 мая, в 07:51
яков королев
яков королев Все давно известно : осадить осадок красных вин. Текст скрыт развернуть
2
25 мая, в 13:13
Виктор Осипов
Виктор Осиповяков королев Придать прочность на разрыв при возможных мутациях при брожении молодого вина - осадок и есть продукт брожения! Текст скрыт развернуть
1
25 мая, в 19:51
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 33 | всего: 33
Комментарии Facebook
Новости МирТесен
...если гражданина заставляю…

...если гражданина заставляют платить за образование и медицинское обслуживание, пенсию накапливать

26 май, 08:03
+683 401
Мэр Квебека отказывается убр…

Мэр Квебека отказывается убрать свинину из меню школьных столовых и объясняет, почему:

24 май, 07:12
+519 169
Фермер нашел этого котенка в…

Фермер нашел этого котенка в своем сарае… Дальше произошло самое интересное…

27 май, 07:41
+416 58
Жена призналась мужу, то спа…

Жена призналась мужу, то спала с его братом. Его ответ бесподобен!

23 май, 06:54
+374 93
Придя домой, родители обнару…

Придя домой, родители обнаружили, что их сына избила няня! Но самое страшное случилось потом...

25 май, 07:40
+332 107
256-летний мужчина перед сме…

256-летний мужчина перед смертью открыл миру тайну долголетия

25 май, 07:39
+269 133
Не смотри в красный круг! Ув…

Не смотри в красный круг! Увеличь – не каждый верит, что это на самом деле (ФОТО)

25 май, 11:35
+250 30
20 фотографий, после которых…

20 фотографий, после которых ты откажешься верить своим глазам.

30 май, 07:47
+245 23
Несколько часов она лежала р…

Несколько часов она лежала рядом с мертвой матерью. Достав ее, мужчины услышали нечто необъяснимое

29 май, 07:25
+207 23
Почему католики и православн…

Почему католики и православные крестятся по-разному? Занимательный факт!

26 май, 08:36
+186 121
Ученые наконец-то обнаружили…

Ученые наконец-то обнаружили главную функцию аппендикса

29 май, 07:22
+179 37
10-летний мальчик - Лев Прот…

10-летний мальчик - Лев Протасов из Екатеринбурга в прошлом году написал стихотворение, которое вызвало бурю…

23 май, 06:26
+163 48
Сервисный центр" или совреме…

Сервисный центр" или современные разводки

28 май, 07:56
+163 42
Какого цвета квадратик на тю…

Какого цвета квадратик на тюбике вашей зубной пасты?

28 май, 08:24
+147 44
Перед своей смертью Султан С…

Перед своей смертью Султан Сулейман позвал главнокомандующего армией и высказал ему три своих желания:

27 май, 07:10
+142 61
Парень просто осматривал бал…

Парень просто осматривал балкон своей новой квартиры. Увиденное там шокирует!

23 май, 13:20
+141 134
Думаешь, что это фото очеред…

Думаешь, что это фото очередной смазливой модели? Но когда камера опуститься ниже, ты обомлеешь!

26 май, 08:39
+135 35
Она поместила джинсы в пакет…

Она поместила джинсы в пакет, а затем в морозилку. Это же просто гениально!

24 май, 07:47
+131 14
Водитель такси уже было реши…

Водитель такси уже было решил не ждать этого клиента. Но то, что случилось потом, он будет помнить всю жизнь…

23 май, 13:23
+131 22
Этот клиент довел официантку…

Этот клиент довел официантку до слёз всего за одну минуту. Увидев ТАКОЕ любой бы не выдержал...

28 май, 08:26
+115 31
Лев не рассчитал силы во вре…

Лев не рассчитал силы во время игр с малышом. То, что сделала львица, - просто фантастика!

30 май, 07:49
+113 29
От зачатия до родов: 9 месяц…

От зачатия до родов: 9 месяцев развития младенца в 19 фотографиях!

30 май, 07:57
+102 12
Массируя палец по 1 минуте в…

Массируя палец по 1 минуте в день, вы поразитесь тому, что случится с вашим телом

23 май, 06:47
+97 21
Невероятно трогательная исто…

Невероятно трогательная история о маленьком мальчике

30 май, 07:56
+97 9
Мальчик упал в вольер самца …

Мальчик упал в вольер самца гориллы. Смотрите, что сделало животное!

28 май, 08:23
+95 26

Новости Наших партнеров

Новости МирТесен
Яндекс.Метрика