Правильное питание — залог здоровья. Степень усвоения полезных веществзависит не только от самих продуктов питания, но и от их сочетания.
Приумножьте пользу пищевых продуктов с помощью их безупречного комбинирования. Вот примеры наиболее гармоничного и здорового сочетания продуктов питания!
Сочетание продуктов
Помидоры + яйца (яйца и лук) = вечная молодость
- Яичница-глазунья с луком и томатами — вкусное средство от старения. Помидоры и лук богаты селеном, а яйца и растительное масло — витамином Е. Сочетание этих продуктов в одном блюде приостановит процесс старения организма.
-
Не забудьте вовремя снять с плиты сковороду, чтобы сохранить все полезные вещества.
- Помидоры + растительное масло = молодость кожи
Антиоксидант ликопин, который содержится в помидорах, в сочетании с растительными жирами предотвратит старение кожи.Эти продукты прекрасно гармонируют в салате капрезе, брускетте. Растительное масло можно смело заменить оливками. - Авокадо + шпинат = отличное зрение
Шпинат богат лютеином и витамином А, авокадо — жирами, которые способствуют растворению этих питательных веществ. Вместе эти продукты позаботятся о вашем зрении.
- Курица + морковь = крепкий иммунитет
Морковь — кладезь витамина А, курица содержит много цинка. Вместе они прекрасно борются с инфекциями. При гриппе не найдешь лучшего лекарства, чем куриный бульон с морковью. - Говядина + красное вино = долголетие
Такое сочетание способствует меньшему усвоению холестерина, который поступает в организм вместе с мясом. - Лосось + стакан красного вина = прочь депрессия
Полифенолы вина и омега-3 жирные кислоты лосося сделают кожу гладкой, продлят молодость и избавят от депрессии. - Йогурт + дробленые семена льна = прекрасное пищеварение
Йогурты богаты пробиотиками, а семена льна — пребиотиками, взаимодействие тех и других способствует восстановлению баланса в пищеварительной системе. Добавляйте ложку измельченных семечек в йогурт!
-
Овсянка + яблоки = сосуды и сердце в отличной форме
Бета-глюкан и авенантрамиды овсяной крупы — лучшая защита сосудов от холестерина. Флавоноиды свежего яблока оберегают организм от свободных радикалов.Рекомендуется запивать эти продукты апельсиновым соком.
- Зеленый чай + лимон = профилактика рака
Катехины зеленого чая тормозят рост раковых клеток. Лимонный сок способствует лучшему усвоению этих органических веществ. -
Яблоки + шоколад = здоровье и радость
Противовоспалительный кверцетин яблока и катехины шоколада понижают возможность возникновения тромбоза, способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы.Сочетание яблок и шоколадного фондю поразит каждого! Яблоки не очищайте от кожуры: в ней очень много полезных веществ.
Пожалуй, составлю меню на неделю, учитывая эту информацию.
Источник