Вкусные, нежные и не совсем обычные куриные бедрышки, которые по внешнему виду похожи на копченые. А как этого добиться я сейчас вам покажу. Заходите!

Описание приготовления:

Вкусная курочка по рецепту турецкой кухни. В оригинале нужно четыре кружочка лимона, но если его нет, то замените на лимонный сок. Чай можно брать как россыпью, так и в пакетиках. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Куриное бедро  — 6 Штук
• Лук репчатый  — 2 Штуки
• Чай черный  — 4 Ст. ложки
• Вода  — 500 Миллилитров
• Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец черный  — По вкусу
• Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить «Куриные бедра по-турецки»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Порежьте лук на четверть кольца. Обжарьте в горячей сковороде с маслом до золотистого цвета. Уберите со сковороды.

Снимите с бедрышек кожу и обжарьте в той же сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Заварите крепкий чай.

Добавьте лук, соль, перец, лимонный сок и чай.

Готовьте на среднем огне под крышкой в течение 30 минут.

Подавайте сразу.

Приятного аппетита!