Польза сочетания меда и корицы известна не так широко, как она того заслуживает.
Объединение этих продуктов является мощным и действенным средством, способным решить множество проблем со здоровьем, а также избавиться от лишнего веса.
И это при том, что все требуемые ингредиенты очень доступны и недороги! Давайте узнаем, в чем заключается польза корицы с медом, и как применять ее в повседневной жизни.
Корица с медом: польза и вред привычных продуктов
И мед, и корица — продукты, которые встречаются на кухне едва ли не каждой хозяйки.
Кажется, что их свойства и варианты применения изучены вдоль и поперек. Но так ли это?
Стоит приглядеться поближе, чтобы узнать кое-что новое и, возможно, неожиданное об удивительных эффектах, которые эти вкусности могут оказать на наш организм.
Знакомимся заново: корица
Эта восточная пряность с древнейших времен считалась частью эликсира вечной молодости.
Ей приписывались чудодейственные целительные свойства, и многие из них подтвердились современными исследованиями.
Правда, на сегодняшний день ее применение часто ограничивается кулинарией — и совершенно напрасно.
Корица действительно придает блюдам совершенно особенный вкус и аромат, собственный неповторимый колорит, но ее возможности намного, намного шире этого.
В составе корицы можно найти множество полезных элементов.
Среди них:
- Кальций
- Марганец
- Магний
- Медь
- Цинк
- Железо
- Калий
- Витамины К, Е, С, В5 и В6
Клетчатка в сочетании с кальцием способствуют детоксикации организма и оказывают профилактику рака толстой кишки.
Влияние корицы на кишечник в принципе достаточно сильное — она отлично предохраняет как от запоров, так и от диареи.
Корица способствует понижению содержания сахара в крови, благодаря чему является просто незаменимой для диабетиков.
Так как коричный порошок имеет сладковатый привкус, им можно заменять сахар в напитках, значительно упрощая себе жизнь.
При регулярном применении корица положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
Пряность очищает кровь от холестерина, укрепляет сердце и снижает риск возникновения инсульта или инфаркта.
Аромат этой приправы благотворно сказывается на способностях к концентрации и работе мозга.
Также этот запах улучшает настроение, что делает его хорошим натуральным ароматическим антистрессом и способом для борьбы с зарождающейся депрессией.
И, конечно, свойство корицы, которые женщины ценили с самых древних времен — ее успокаивающее и тонизирующее воздействие на кожу.
На основе пряности готовят крема и маски, которые значительно улучшают состояние кожи.
Когда не стоит употреблять корицу
Это растительное средство активно разгоняет кровь, согревает организм и вообще взаимодействует с очень многими системами человеческого тела.
Именно поэтому, как и любой сильнодействующий продукт, корица имеет определенные противопоказания.
Ее не рекомендуется принимать:
- Тем, кто страдает гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями
- При наличии аллергии или индивидуальной непереносимости продукта
- На ранних сроках беременности — корица может спровоцировать выкидыш
- При повышенной температуре
- При расстройствах желудка или заболеваниях органов пищеварения
Кроме того, стоит в любом случае потреблять пряность в умеренных количествах, так как при передозировках она может негативно повлиять на печень (при сдержанном употреблении очень полезна для нее).
Пожилым людям стоит с осторожностью кушать корицу.
Что мы знаем про пользу и вред меда
Полезные свойства меда гораздо более известны и применяются достаточно широко.
Он тонизирует, обеззараживает, лечит, укрепляет иммунитет и омолаживает организм.
Мед отлично насыщает тело энергией и способствует похудению благодаря тому, что содержит много фруктозы (а не сахарозы).
Продукт применяют как в виде обычной сладости, так и в качестве лекарства; из него делают маски для кожи и волос.
Он практически не имеет противопоказаний, если только речь не идет об аллергии.
СОВЕТ: НЕКОТОРЫЕ СОРТА МЕДА, ОТЛИЧАЮЩИЕСЯ ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ САХАРОЗЫ, ПОЭТОМУ ИХ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ДИАБЕТИКАМ.
Польза меда с корицей
Сочетание сладости с пряностью раскрывает все лучшие свойства этих продуктов, как огранка подчеркивает всю красоту бриллианта.
Множество исследований, проводившихся в университетах по всему миру, подтверждает пользу меда с корицей для решения проблем, связанных с:
- Иммунной системой
- Суставами
- Застоем токсинов в организме
- Простудами и гриппом
- Болезнями кожи
- Слабостью и утомляемостью
- Признаками преждевременного старения
- Выпадением волос
- Лишним весом
Последний пункт особенно популярен в диетологической среде.
Многие знаменитые диеты, эффективность которых подтверждена медицинскими специалистами, основаны на пользе корицы с медом для похудения.
Отзывы тех, кто уже опробовал средство, также говорят об эффективности сочетания для борьбы с лишним весом.
А поэтому именно с этого рецепта мы и начнем.
Рецепты применения меда с корицей
Для приготовления снадобья для похудения вам понадобится чайная ложка корицы, две чайных ложки меда и стакан кипятка.
Залейте им корицу, дайте настояться и остыть — мед нельзя добавлять в слишком горячую воду, чтобы он не терял своих полезных свойств.
Приготовленную настойку пейте, разделив на две части: половину утром перед едой (примерно за тридцать минут), другую — вечером.
СОВЕТ: ПРИМЕНЯЙТЕ СРЕДСТВО КУРСАМИ, ОТСЛЕЖИВАЯ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЕГО ВЕСА. КОГДА КИЛОГРАММЫ ПЕРЕСТАНУТ УХОДИТЬ, СДЕЛАЙТЕ ПАУЗУ НА ДВЕ-ТРИ НЕДЕЛИ. ЗАТЕМ ПРОДОЛЖАЙТЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ТАКИМ ОБРАЗОМ, ПОКА НЕ ДОСТИГНЕТЕ ЖЕЛАЕМОГО ВЕСА.
Для улучшения пищеварения размешайте чайную ложку корицы в двух столовых ложках меда и употребляйте перед едой.
Это снизит кислотность желудка и поможет при язвах и гастритах, а также минимизирует вздутие живота.
Чтобы снизить холестерин, добавьте две больших ложки меда и три чайных ложки корицы на половину литра теплой воды.
Употребляйте средство по три раза в день.
Лечение артрита с помощью корицы и меда проводится так: два раза в день пейте по стакану теплой воды, в которых размешаны две столовых ложки меда и чайная ложка пряности.
Средство способствует избавлению от боли, а при регулярном употреблении — полностью вылечивает суставы.
СОВЕТ: ПОМНИТЕ О ТОМ, ЧТО ПОЛЬЗА СОЧЕТАНИЯ ПОДТВЕРЖДЕНА УЧЁНЫМИ. В КОПЕНГАГЕНСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ ПРОВЕЛИ ЭКСПЕРИМЕНТ, В ХОДЕ КОТОРОГО ИССЛЕДОВАЛИСЬ ПОЛЬЗА И ВРЕД КОРИЦЫ С МЕДОМ ПРИ ЛЕЧЕНИИ АРТРИТОВ. ОТЗЫВЫ УЧАСТНИКОВ, КОТОРЫЕ ЕЖЕДНЕВНО ЕЛИ СМЕСЬ ПЕРЕД ЗАВТРАКОМ, СООБЩИЛИ О ПОЛНОМ ИСЧЕЗНОВЕНИИ БОЛИ ВСЕГО ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ.
Для лечения простуды и гриппа смешайте треть маленькой ложечки корицы и столовую ложку слегка разогретого меда и принимайте трижды в день.
Кроме того, с помощью смеси можно предупредить заболевание: для этого растворите то же количество пряности с медом в стакане воды и добавьте щепотку свежемолотого черного перца.
Всего ложка этой смеси через три-четыре часа убережет вас от гриппа даже в разгар эпидемии.
Для омоложения и повышения тонуса кожи пейте дважды в день смесь, приготовленную с равным количеством меда и корица (по половине столовой ложки) на один стакан воды.
А при кожных заболеваниях рекомендуется наносить неразбавленную смесь сладости и пряности в равных пропорциях непосредственно на кожу в местах поражения.
Это хорошо работает против экзем и грибка.
Главное — помнить и учитывать не только пользу, но и вред мёда с корицей. Не применяйте средство, если у вас есть аллергия на какой-то из компонентов.
И будьте здоровы!
Источник