1. Как правильно резать яблоко В некоторых древних культурах яблоко считалось символом женского начала, поэтому этот плод резали только вертикально. Таким образом, дольки напоминали женские половые органы. Сердцевина яблока разрезанного поперек была похожа на пентаграмму — символ зла.
2. Банан — это ягода
У банановых деревьев нет древесного волокна, ствол состоит из множества прилегающих друг к другу листьев, поэтому технически банан — это трава или куст, а, как известно, плоды куста — это ягоды. Урожай банана растет на стебле. Стебель плодоносит один раз в жизни, после чего он умирает, а на банановом кусте вырастает новый, на котором может быть от 40 до 100 плодов. Несмотря на наличие цветов, эти “пальмы” стерильны, они размножаются побегами.
3. Лук — священный овощ для египтян
На латыни лук звучит как “белая жемчужина”. Корзина с луком всегда сопровождала фараонов в последний путь в древнем Египте. По значимости этот атрибут загробной жизни уступал только корзине с хлебом. Во время раскопок хорошо сохранившиеся чешуйки лука были найдены на глазах фараона Рамзеса IV, который умер в 1160 г. до н.э.
4. Самое большое блюдо До сих пор самым большим блюдом, когда-либо встречавшимся в истории человечества, является жареный верблюд. Его подают на бедуинских свадьбах в Марокко. Этой традиции уже несколько сотен лет. Верблюда потрошат и начиняют целым ягненком, двадцатью курами и шестьюдесятью яйцами.
5. Еда и секс
Еда и секс тесно связаны между собой. Полагают, что некоторые продукты оказывают влияние на сексуальную жизнь, так как напоминают гениталии. Казанова угощал своих будущих сексуальных партнерш устрицами, чтобы возбудить в них желание.
6. Редкий напиток молоко
В античном мире стакан молока был роскошью, потому что его было очень сложно сохранить свежим.
7. Петрушка защитит от зла
Древние римляне высаживали петрушку на могилах. Они верили, что зеленые веточки этой травы защитят дорогого им человека от неприятностей в царстве мертвых. Позже петрушку стали класть на тарелку с едой, так как считалось, что она является мощным противоядием. В античные времена яд был верным средством, чтобы устранить конкурента или неугодного человека.
8. Помидор — первый генный мутант Помидор на самом деле фрукт, а не овощ, как многие полагают. Это также первый генно-модифицированный продукт, который официально появился на рынке еще в 1794 году. С тех более 50 генетически измененных продуктов были признаны безопасными и пригодными к потреблению в пищу.
9. Почему рыбу подают с лимоном
В средние века рыбу всегда подавали с долькой лимона, потому что считалось, что сок этого цитрусового растворяет любые косточки, которые были случайно проглочены. Только потом сочетание рыбы и лимона стало “просто вкусно”.
10. Чеснок до Брэма Стокера
Люди использовали чеснок, чтобы защититься от вампиров задолго до публикации Дракулы Брэма Стокера. Фольклористы полагают, что у вампиров обостренное чувство обоняния, поэтому запах чеснока для них намного невыносимее, чем для обычного человека, а энтомологи доказали, что чеснок эффективен в отношении других кровососов: комаров и клещей.