Здравствуйте, коллеги по кухне!
Предлагаю вашему вниманию свой рецепт курочки, надеюсь порицаний много не будет.
На первый взгляд вам покажется, что это блюдо требует много времени, у меня уходит минут 40! Чтобы облегчить себе работу я заранее обжариваю овощи и отделяю мясо от костей. Ну а теперь всё очень быстро!
1. Отделите курицу от костей (я беру бедрышки, 1 бедро — 1 порция, даже если оно мало, не переживайте, ведь кроме мяса будут и другие продукты), посолите и поперчите, выложите на противень.
2. Нарежьте лук полукольцами и морковь натрите на крупной тёрке, обжарьте на растительном масле, не забудьте посолить и поперчить. Накрой те этим слоем курочку.
3. А теперь помидоры, кольцами и накроем эту красоту!
4. Немного майонеза и много сыра! Отправляем всё в духовку на 30 мин. 180 С.
Вот оно, свершилось! Ну и как вам!?
