Раньше меня очень расстраивала необходимость резать лук, ведь без слез невозможно было обойтись. Но, как оказалось, есть один способ, который позволяет нарезать овощ без слез.
Эта хитрость очень проста. Нужно всего лишь срезать дно лука под углом, в виде конуса. Профессиональный повар в видео ниже показывает, как правильно это сделать.
После того как часть из отверстия будет удалена, вы сможете резать лук так, как вам захочется. И поверьте, плакать уже вы не будете!
Источник