Если вы еще не решили, каким блюдами будете радовать семью на Новый Год, обратите внимание на яркий и красочный салат «Гранатовый браслет», который не только поразит насыщенным вкусом, но и создаст праздничное настроение. Вкусно, просто и красиво!

Ингредиенты:

• 250 гр куриного филе
• 2 свеклы
• 2-3 яйца
• 2 картофеля
• 2 морковки
• 1 луковица
• 150 гр зерен граната
• 3 ст. ложки грецких орехов
• соль, перец и майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Филе необходимо отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) и нарезать на небольшие кубики. Повторяем процедуру с яйцами.

2. Отварите свеклу, картофель и морковь и натрите на терке.

3. Измельчите грецкие орехи. Мелко нарежьте лук.

4. В центр большого плоского блюда поставьте стакан и выкладывайте вокруг него салат слоями. Каждый слой необходимо посолить, добавить перец и смазать майонезом или сметаной.

• 1-й слой — половина курица
• 2-й слой — морковь
• 3-й слой — картофель
• 4-й слой — половина орехов
• 5-й слой — половина свеклы
• 6-й слой — лук
• 7-й слой — вторая половина курицы
• 8-й слой — вторая половина орехов
• 9-й слой — яйца
• последний слой — оставшая свекла

Приятного аппетита!