Сегодня готовлю Салат Инь Ян. Такое название салат получил за счёт оформления в виде древней символики. Есть разные варианты его приготовления, предлагаю приготовить самый распространенный.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г вареного куриного филе

1-2 свежих огурца

200 г твердого сыра

4 вареных яйца

200 г чернослива без косточек

Майонез

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нарезаем заранее отваренное куриное филе, чернослив и свежий огурец.

 

Заранее отваренные яйца разделяем на белки и желтки и натираем на мелкой терке.

 

Выкладываем на блюдо:

 

1 слой: куриное филе + майонез.

 

2 слой: огурец + майонез.

 

3 слой: желтки (можно тоже промазать майонезом).

 

4 слой: твердый сыр, натертый на мелкой терке + майонез.

 

5 слой: рисунок

 

Оставляем салат пропитаться и подаём к праздничному столу.