Сегодня готовлю очень вкусный и красивый салат с картофелем Пай. Салат получается праздничный и нарядный. Продукты замечательно сочетаются между собой. Салат достаточно сочный, мягкий и нежный. Всем обязательно понравится.

Ингредиенты для «Салат с картофелем пай»:

• Картофель — 300 г
• Грибы — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Помидор — 2 шт
• Колбаса (сервелат) — 100 г
• Майонез — 6 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат с картофелем пай»:

https://www.youtube.com/watch?v=S1yTspIl9SY

Картофель натрите на терке для моркови по корейски и хорошо промойте его в холодной воде. Обсушите на полотенце. Затем разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте картофель частями по 2 минуты помешивая. Выложите на салфетку и затем посолите.

Шампиньоны с луком обжарьте на сковороде до испарения жидкости, посолите по вкусу.

Измельчите все продукты. Яйца и сыр я натерла на терке.

Затем выложите все слоями:

половина сыра
половина яиц
майонез
шампиньоны
помидоры
майонез
колбаса
сыр
яйца
майонез
и перед подачей картофель пай.