САЛАТ С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ
В сезон молодого картофеля, едим его практически ежедневно. Жареный, вареный, со сметаной и укропом. Да мало ли различных рецептов… А я предлагаю вам, совершенно новый вкус молодого и очень мелкого картофеля. Не проходите мимо такой картошечки на рынке. Это очень вкусно.
Ингредиенты:
• Молодой картофель – 500 г
• Болгарский перец – 0,5 шт.
• Острый перец – 0,25 шт.
• Маслины, оливки – по 10-15 шт.
• Зеленый лук – 2-3 стебля
• Молодой сыр – 100 г
• Масло оливковое – 2 ст. л.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Горчица с зернами – 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Листья салата
Подробный рецепт смотрите тут https://www.youtube.com/watch?v=hU2-iYry_Fo