Ингредиенты:
- 0,5кг. говядины
- 3-4 свежих помидора
- 2-3 маринованных огурца
- 3-4 картофелины
- 150гр. сыра
- майонез
- пучок петрушки
- соль, перец
Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой. Картофель отварить.
Всё нарезаем кубиками и выкладываем слоями: говядину, картофель, соль, перец, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, соль, перец, майонез, немного сыра и рубленная петрушка! Можно, собственно, в любом порядке! Или даже сразу смешать, если есть салат собираетесь сразу!
Я предпочитаю его оставить слоями,- так лучше хранится!
Приятного аппетита!