Многие из нас привыкли использовать микроволновки только для разогрева или размораживания пищи. Но на самом деле этот кухонный прибор может стать одним из самых востребованных предметов на твоей кухне. Единственное — нужно знать, как его правильно использовать.
© DepositPhotos
«Так Просто!» делится с читателями 12 полезными советами, которые откроют новые возможности микроволновой печи и помогут извлечь из нее максимальную пользу.
Функции микроволновки
- Сделать пышную молочную пенку на кофе
Как добиться пышной молочной пены на кофе, если под рукой нет кофемашины? На выручку придет микроволновая печь. Всё достаточно просто. Необходимо перелить молоко в стеклянную банку, а затем накрыть крышкой и потрясти в течение 30 секунд. После этого предварительно подготовленное таким образом молоко можно отправлять в микроволновку, но уже без крышки, на 30 секунд.
© DepositPhotos - Обновить вкус специй
Случается, что любимые специи теряют свой яркий и насыщенный аромат. Выручить в подобной ситуации может микроволновая печь. Помести специи в микроволновку на 30 секунд. Ты будешь приятно удивлен, но такая банальная манипуляция вернет любимым специям первоначальный аромат.
© DepositPhotos -
Приготовить хрустящий бекон
Хрустящий бекон, как оказалось, можно приготовить без масла и даже без сковороды. В микроволновой печи он получается не менее вкусным, и при этом совершенно безвредным.loading...Чтобы сделать такое блюдо, накрой поверхность тарелки бумажными салфетками, а сверху на них выложи несколько ломтиков бекона. Поверх кусочков бекона снова положи бумажные салфетки и затем отправь блюдо в микроволновку. В процессе приготовления бумажные салфетки будут впитывать жир, благодаря чему бекон получится хрустящим и подрумяненным.
© DepositPhotos - Спасти зачерствевший хлеб
Оберни зачерствевший хлеб в салфетку, слегка смоченную водой, и отправь на 20 секунд в микроволновую печь. Хлеб вновь обретет мягкость, при этом не будет слишком влажным.
© DepositPhotos -
Приготовить попкорн из кукурузы
Из специального сорта кукурузы в микроволновой печи можно приготовить попкорн. В отличие от приготовления на обычной сковороде, в таком случае можно не опасаться пригорания зерен.Засыпь зерна кукурузы в маленький бумажный пакетик и полей их оливковым маслом. Затем сверни несколько раз бумажный пакетик и поставь его в микроволновку на 3 минуты.
© DepositPhotos -
Дать тесту подойти
Чтобы дрожжевое тесто как следует поднялось, необходимо ждать несколько часов. Микроволновка может значительно ускорить этот процесс!Накрой емкость с тестом полотенцем и отправь в микроволновую печь вместе со стаканом воды. Включи прибор на 3 минуты, установив мощность меньше средней. Затем оставь тесто отдыхать в течение 3 минут и снова нагрей на 3 минуты, после чего оставь отдыхать еще на 6 минут. Тесто поднимется минимум в 2 раза.
© DepositPhotos - Приготовить паровые овощи
Микроволновка может с успехом заменить пароварку. Положи овощи в миску, добавь к ним немного воды и накрой тарелкой. Тепло печки завершит работу. Эффект будет точно такой же, как и от пароварки. Ты получишь вкусные и полезные паровые овощи, потратив на их приготовление минимум времени.
© DepositPhotos - Нарезать лук без слез
Решить проблему слез при нарезке лука можно за 30 секунд! Именно столько времени необходимо подержать луковицу в микроволновке, прежде чем приступить к нарезке.
© DepositPhotos - Жарить орехи и сухари
Если на кухне есть микроволновая печь, то обжарить орехи и сухари не составит никакого труда. Разложи продукты равномерно на плоском блюде и отправь на несколько минут в печь, настроенную на максимальную мощность. Таким образом тебе удастся сэкономить свое личное время, ведь обсушивание сухарей и орехов в духовке происходит медленнее.
© DepositPhotos - Очистить грейпфрут от горькой кожицы
Многие отказываются есть грейпфрут из-за его горьковатой кожицы. Далеко не все готовы тратить много времени на ее очистку. Упростить эту непростую задачу также может микроволновка. Кожица грейпфрута с легкостью снимается, если оставить фрукт в микроволновке всего на 30 секунд. То же самое можно проделывать и с другими цитрусовыми.
© DepositPhotos -
Сушить зелень
Если у тебя осталось много неиспользованной зелени, не спеши ее выбрасывать в мусорное ведро. Продлить жизнь петрушке, базилику, укропу и орегано поможет микроволновая печь.Для этого положи зелень на бумажную салфетку и отправь в микроволновку. Прогрей ее там в течение нескольких минут, затем измельчи сушеные травы и оставь высыхать еще на пару минут.
© DepositPhotos - Замочить бобовые
Совсем не обязательно замачивать фасоль и горох перед приготовлением на всю ночь. Достаточно залить бобовые водой и отправить на 10 минут в микроволновку, а затем дать им час настояться.
© DepositPhotos
Специально для всех, кто хочет сэкономить максимум времени и приготовить недорогие, вкусные и легкие блюда в буквальном смысле слова за пару минут, предлагаем 5 отменных блюд для микроволновой печи.
Эти рецепты простые и быстрые рецепты для микроволновой печи пригодятся тем сладкоежкам, которые любят себя порадовать чем-то оригинальным. Кексы в чашке выглядят очень нарядно, они нежные и необычайно вкусные.
