Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой, покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус. Такое блюдо всегда будет праздничным и вкусным.
Рецепт куриных рулетиков:
loading...
- куриная грудка — 2 половинки
- плавленый сыр — 100г
- чеснок — 1 зубчик
- яйцо — 1 шт
- мука — 100г
- панировочные сухари — 100г
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Плавленый сыр натрите на терке вместе с чесноком и перемешайте. Куриную грудку нарежьте поперек волокон и отбейте с двух сторон накрыв пленкой, чтобы не порвать нежное мясо. Посолите и поперчите с двух сторон. Затем на грудку выложите плавленый сыр с чесноком и закрутите в рулетик.
Яйцо перемешайте с солью и перцем. Рулетик обмакните в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон на среднем огне.
https://www.youtube.com/watch?v=UDLuD1qIBpo
Приятного аппетита
