Порталы, посвященные здоровому образу жизни и медицины уже несколько лет будто сошли с ума: буквально каждую неделю то тут, то там выходят статьи о пользе меда с пчелиным маточным молочком. Несмотря на это, значительная часть людей не только не знает о целительных свойствах этого продукта, но и не знают, что такое белый мед с маточным молочком. Попробуем разобраться с этим недоразумением ниже.
Мед с маточным молочком — что это?
Маточное молочко, добавляемое в мед, является продуктом пчеловодства, известным уже сотни лет. Молочко, называемое также королевским желе, производится пчелиными королевами для выкармливания личинок и превращения их во взрослых пчел, имеет киселеобразную консистенцию, белый цвет и кислый вкус.
Как делают мед с маточным молочком?
Приготовить такой мед очень просто: необходимо смешать 50 объемных частей меда и 1-3 части маточного молочка. Использовать можно мед любого сорта и происхождения: от липового до каштанового, от весеннего до позднего. Если посмотреть фото меда с маточным молочком в интернете, можно увидеть абсолютно белую маслоподобную массу. Помните, что без взбивания такого цвета и консистенции не получится, мед станет лишь на несколько тонов светлее, не более.
Больше о том, что такое маточное молочко, мёд и чем они хороши для человека читайте на сайте medovyiblog.ru
Как отличить подделку меда с королевским желе?
Выведение на чистую воду торговцев дело довольно трудное, но возможное. Настоящий мед с пчелиным маточным молочком будет соответствовать следующим критериям:
• Он будет значительно дороже обычного меда того же сорта, ведь молочко стоит 100-200 рублей за грамм!
• Мед, не должен быть белым. Скорее цвет можно охарактеризовать как белесый или мутный. Для придания такого оттенка мошенники используют старый засахаренный или взбитый мед, натурально имеющими белый цвет.
• При высоких концентрациях молочка, от 10 процентов, во вкусовой палитре продукта должна присутствовать кислинка.
Зная эти правила, вы не будете задаваться вопросами «как отличить подделку меда с маточным молочком».
Полезные свойства «королевского» меда
Список болезней и недугов, облегчить которые помогает мед с маточным молочком, впечатляет. Это и болезни, связанные с нарушением метаболизма человеческого тела, малокровие, анемия, заболевания головного мозга (в т.ч. психические), а также такие серьезные беды как гепатит, атеросклероз, туберкулез и даже некоторые ранние формы рака. Плюс ко всему улучшается тонус всего тела, омолаживаются ткани, стабилизируется давление. Не стоит забывать и о традиционном применении всех видов меда – лечение простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ.
Противопоказания к меду с пчелиным маточным молочком
К сожалению, ничто в этом мире не совершенно, и неприятные последствия связаны аллергиями на маточное молочко или конкретный вид меда, использовавшемся в качестве основы. Вызваны аллергические реакции, в первую очередь, высокой биологической активностью молочка пчелиных маток. Именно поэтому больным, в особенности детям, давать мед с маточным молочком, как делают некоторые сердобольные, следует с осторожностью и в малых количествах. Иных же противопоказаний, при отсутствии аллергических болезней, нет.
Как принимать мед с маточным молочком?
Принимать мед с маточным молочком, как раздельно, так и в составе других блюд не сложно. Главное, что его полезные качества никуда не исчезают. Тем не менее существует максимально эффективные способы – прием до еды по одной чайной ложке в течении месяца по количеству приемов пищи; и маски на тело, состоящие из 1 части белого меда с маточным молочком%% и 2 частей молока. Рекомендуется применять первый способ для лечения и профилактики болезней. Маски, в свою очередь, подойдут для общего улучшения самочувствия и омоложения организма.
Как видно, мёд с маточным молочком применений имеет целую массу, и его репутация целительного продукта вполне оправдана в полной мере. Конечно, стоимость такого меда достаточно высока, но, как мы убедились выше, она более чем оправдана, ведь здоровье, как известно цены не имеет, да и купить его нельзя.
