Может кому-то покажется этот торт из зефира без выпечки простоватый, но мой сын любит его больше даже самых изысканных тортов. Я много пеку, и делаю различные десерты. но почему именно этот торт сын выберет из миллиона других! Вот вам рецепт:
Ингредиенты:
- 0,5 кг. зефира;
- 50 грамм желатина;
- 350 грамм творога;
- сметана — 350 грамм;
- 1 стакан сахара;
- 3 киви.
Торт из зефира без выпечки. Пошаговый рецепт
1. Взбейте творог, со сметаной и сахаром взбейте до однородности.
2. Желатин разведите, как указано на упаковке.
3. Уже готовый желатин, добавьте к творогу и сметане, перемешайте.
4. Возьмите разъемную форму для выпечки, разделите зефир на половинки.
5. Выложите плотно друг к другу половинки зефиринок.
6. Киви очистите и нарежьте, заполните пустоты между зефиром.
7. Залейте торт получившейся смесью из сметаны и творога.
8. Поставьте в холодильник на сутки.
9. При подаче можно посыпать кокосовой стружкой.
10. Вот так просто и быстро приготовить торт из зефира без выпечки!
Приятного вам!
Источник