Ингредиенты

• 500 г вареной колбасы
• 200 г сыра
• 200 г маринованных грибов
• 5 вареных яиц
• 100 г моркови
• 200 г яблок
• 200 г редьки дайкон
• 2 оливки
• майонез
• зеленый лук для украшения

Приготовление

1. Натри на терке сыр, редьку дайкон (можно заменить вареным картофелем), морковь, яйца и яблоки. 1/3 колбасы оставь для формирования ушек и пятачка поросенка, а остальную натри на терке.
2. Нарежь маринованные грибы на крупные части. Мелко нарежь зеленый лук.
3. Смешай в одной миске все тертые ингредиенты, кроме колбасы, и грибы. Добавь майонез и перемешай.
4. Сформируй из салатной массы тушку поросенка.
5. Разрежь оставшуюся колбасу на 3 равных части. Из двух сформируй треугольные ушки, а из третьей круглый пятачок поросенка. В пятачке трубочкой для коктейлей сделай две дырочки.
6. Размести на тушке поросенка уши из колбасы и пятачок.
7. Покрой всю тушку тертой колбасой.
8. Заключительный штрих — глаза из оливок.
9. Не забудь украсить поросенка зеленью, как это нравится Желтой Земляной Свинье.
10. Салат «Поросенок на лужайке» готов. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 200 г кальмаров
• 100 г свежих шампиньонов
• 3 ст. л. зеленого горошка
• 2 вареных яйца
• 1 луковица
• 1 маринованный огурец
• лимонный сок
• майонез, соль, свежая зелень по вкусу

Приготовление

1. Нарежь грибы дольками и обжарь на растительном масле до готовности.
2. Очисти кальмары и вари 2–3 минуты.
3. Нарежь вареные кальмары соломкой, вареные яйца и огурец — кубиками.
4. Мелко нарежь лук и обдай кипятком.
5. Измельчи укроп, майонез смешай с несколькими каплями лимонного сока.
6. Смешай все ингредиенты и заправь салат майонезом.

Ингредиенты

• 3 морковки
• 3 луковицы
• 500 г сердца
• 3 маринованных огурца
• 12 ст. л. консервированной кукурузы
• 10 ч. л. легкого майонеза
• 3 ч. л. растительного масла

Приготовление

1. Морковь нарежь соломкой, а лук мелкими кубиками. Всё посоли и обжарь на растительном масле.
2. Сердце отвари и нарежь мелкой соломкой.
3. Огурцы нарежь кубиками.
4. Смешай все ингредиенты и заправь майонезом.
5. Выложи салат слоями: сначала сердце, затем огурцы и морковь.
6. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 1 кочан пекинской капусты
• 1 свежий огурец
• 1 свежая морковь
• 3 ст. л. консервированной кукурузы
• 1 зубчик чеснока
• майонез и соль по вкусу

Приготовление

1. Нашинкуй пекинскую капусту и помни ее руками.
2. Огурец нарежь тонкой соломкой.
3. Морковь натри на мелкой терке.
4. Пропусти чеснок через пресс.
5. Смешай всё и заправь майонезом, посоли по вкусу.

Ингредиенты

• 1 упаковка крабовых палочек
• 1 апельсин
• 1 сладкий перец
• 4 яйца
• 100 г консервированной кукурузы
• 100–150 г майонеза
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Свари яйца вкрутую и очисти. Нарежь яйца и перец мелкими кубиками.
2. Нарежь крабовые палочки на небольшие кусочки.
3. Разбери апельсин на дольки. Каждую дольку очисти от пленок, а затем нарежь произвольными ломтиками.
4. Соедини все продукты, добавь к ним кукурузу и майонез, перемешай, посоли и поперчи по вкусу.
5. Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 200 г маринованных грибов
• 2 луковицы
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 300 г вареного мяса
• 250 г твердого сыра
• майонез или сметана по вкусу
• 5–6 помидоров черри для украшения

Приготовление

1. Мелко нарежь грибы и уложи на дно салатницы.
2. Нарезанный мелко лук обжарь до мягкости на растительном масле, выложи его на салфетку и дай остыть. После этого уложи на грибы и смажь майонезом.
3. Очисти картофель, натри на крупной терке, перемешай с майонезом и выложи на лук.
4. Морковь натри на крупной терке, выложи поверх картофеля и смажь майонезом.
5. Мясо нарежь маленькими кусочками и уложи на морковь, смажь майонезом.
6. Сверху выложи тертый на крупной терке сыр.
7. Укрась салат половинками помидоров черри и зеленью.

Ингредиенты

• 1 банка рыбных консервов в масле
• 100 г твердого сыра
• 3 яйца
• 1 яблоко
• 1 луковица
• 50 г чернослива
• 50 г жареных грецких орехов
• майонез по вкусу