О целебных свойствах чеснока знают, наверное, все. Это дешевое и незаменимое на каждой кухне растение с характерным вкусом используется для лечения и профилактики огромного количества болезней. Ну и вдобавок оно просто вкусное само по себе, так что его с удовольствием добавляют в самые различные блюда, от борща и до салатов и мяса.
Усилить целебные свойства чеснока способно простое сочетание этого растения и красного вина.
Как приготовить?
Вам потребуется:
- 10-12 зубчиков чеснока. В идеале его стоит вырастить самому, или же приобрести на рынке у бабушек, или в фермерских магазинах. Нам важно, чтобы чеснок был как можно более натуральным. Суть в том, что чеснок, который продается в супермаркетах, очень часто произрастает в Китае, и содержит огромное количество химикатов (в первую очередь мышьяка). Естественно, что такое растение нам не сильно поможет в лечении.
- 0.5 литра красного вина. Тут важный момент: вино обязательно должно быть качественным, натуральным. Дешевый порошковый алкоголь из ближайшего ларька точно не принесет никакой пользы. Так что позаботьтесь отыскать именно качественный напиток: либо купите вино подороже, с известным названием, либо поспрашивайте по знакомым, кто делает домашнее вино, либо же сделайте его сами (что лучше и надежнее всего).
Что делаем:
- Чистим чеснок и выкладываем его стеклянную банку (подойдет тара объемом в 1 литр).
- Заливаем в банку вино.
- Даем настояться примерно на протяжении 2 недель в темном сухом месте. В процессе настаивания каждый день банку нужно 2-3 раза хорошенько взбалтывать.
Чтобы настой получился еще крепче (а значит еще полезнее и эффективнее), дольки чеснока можно кидать не целые, а разрезанные. Однако учтите, что и вкус настойки это тоже изменит, он станет более «чесночным» и крепким.
Спустя 2 недели, когда наша настойка уже будет готова, ее нужно пить ежедневно по 2-3 чайных ложки, на протяжении 1 месяца.
От чего помогает?
Чуть не забыли: теперь о том, от чего же сможет помочь такое лекарство.
Чеснок с красным вином оказывает такой эффект на организм:
- Проводит профилактику инфекционных и простудных заболеваний.
- Очищает кровеносную систему.
- Укрепляет иммунитет, делая его более стойким.
- Снижает плохой холестерин.
- Выводит излишнюю соль из организма.
- Улучшает общую работоспособность организма.
А вы пробовали лечиться таким способом? Как вам настойка на вкус?
Источник
Источник