Здоровое сердце — залог долгой полноценной жизни без болезней и забот.
Нужно для этого не так уж много: рискнуть расстаться с вредными привычками, больше двигаться и сделать ставку на продукты, полезные для сердца.
Целебные бобы
Особенно полезны для сердца продукты, богатые калием и магнием.
![Фасоль прекрасно заменяет мясо и снижает потребление вредных жиров Фасоль прекрасно заменяет мясо и снижает потребление вредных жиров](https://mtdata.ru/u17/photoC9B6/20768578485-0/original.jpg#20768578485)
Среди прочих к ним относят бобы, в частности красную фасоль. Кроме этих микроэлементов в фасоли много железа, фолиевой кислоты и флавоноидов. Такой «коктейль» укрепляет стенки сосудов и делает их эластичными. А еще фасоль — щедрый источник растительного белка. Она прекрасно заменяет мясо и снижает потребление вредных жиров. Для этого нужно съедать 100–150 г любых бобов каждый день.
Доктор рыба
![Полезные вещества, содержащиеся в морской рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов Полезные вещества, содержащиеся в морской рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов](https://mtdata.ru/u17/photo5374/20991651334-0/original.jpg#20991651334)
В этом отношении не знает себе равных морская рыба: лосось, скумбрия, семга, сельдь и сардины. Все дело в жирных омега-3 кислотах. Они понижают уровень вредных жиров в организме, которые провоцируют развитие сердечных болезней и диабета. Полезные вещества, содержащиеся в такой рыбе, улучшают состав крови и препятствуют появлению тромбов. Положительный эффект не заставит себя ждать, если съедать хотя бы три раза в неделю по 150–200 г жирной рыбы.
Завтрак для чемпиона
![Овес содержит клетчатку и бета-глюкан, которые нормализуют уровень холестерина в крови Овес содержит клетчатку и бета-глюкан, которые нормализуют уровень холестерина в крови](https://mtdata.ru/u17/photo6CF0/20214724183-0/original.jpg#20214724183)
Овсянка с утра пораньше — блюдо, полезное во всех отношениях. Овес содержит клетчатку и бета-глюкан, которые нормализуют уровень холестерина в крови. К тому же благодаря клетчатке уходит лишний вес, что уменьшает нагрузку на сердце. Вдобавок регулярное употребление овсянки служит профилактикой сахарного диабета. Всего 150 г овсяной каши с любыми ягодами или сухофруктами на завтрак — и сердце будет работать как часы.
Больше чем капуста
![Брокколи изобилует антиоксидантами, которые надежно защищают сердце от разрушительных свободных радикалов Брокколи изобилует антиоксидантами, которые надежно защищают сердце от разрушительных свободных радикалов](https://mtdata.ru/u17/photoA080/20660869881-0/original.jpg#20660869881)
Брокколи называют продуктом для сердца № 1. И это вполне заслуженно. Кудрявая капуста изобилует антиоксидантами, которые надежно защищают сердце от разрушительных свободных радикалов. Благодаря уникальному набору микроэлементов снижается риск развития атеросклероза и рака. Кроме того, брокколи выводит из организма имеющиеся канцерогены. Для оздоровления следует съедать в день 200–250 г капусты в свежем или вареном виде.
Секретная сила трав
![Активные вещества в составе шпината понижают уровень гомоцистеина в организме Активные вещества в составе шпината понижают уровень гомоцистеина в организме](https://mtdata.ru/u17/photoC371/20883942730-0/original.jpg#20883942730)
Шпинат, как и вся листовая зелень, несомненно, является продуктом, полезным для работы сердца. Активные вещества в его составе понижают уровень гомоцистеина в организме. Эта вредная аминокислота разрушает внутренние стенки артерий и повышает риск сердечных болезней. Особенно полезен шпинат для тех, кто страдает от повышенного давления. Чтобы держать его под контролем, съедайте по одному пучку этой зелени ежедневно.
Бальзам на сердце
![Льняное масло очень полезно для сердца, но не стоит им злоупотреблять Льняное масло очень полезно для сердца, но не стоит им злоупотреблять](https://mtdata.ru/u17/photo1288/20107015579-0/original.jpg#20107015579)
Льняное масло считается одним из самых полезных для сердца более чем заслуженно. Ведь в нем целый набор полиненасыщенных жирных кислот: линолевая, стеариновая, олеиновая и т. д. Именно они снижают уровень холестерина в крови, очищают сосуды и рассасывают тромбы. Только не стоит подвергать масло тепловой обработке и злоупотреблять им сверх меры. Лучше всего ограничиться 2–3 ст. л. льняного масла в день и добавлять его в готовые салаты, каши и супы.
Заморское чудо
![Авокадо ускоряет усваивание важных для сердца элементов: калия, магния, железа Авокадо ускоряет усваивание важных для сердца элементов: калия, магния, железа](https://mtdata.ru/u17/photoA595/20330088428-0/original.jpg#20330088428)
Какие продукты улучшают работу сердца, помимо названных? Конечно же, фрукты. И здесь безоговорочно лидирует авокадо. Этот заморский плод ускоряет усваивание важных для сердца элементов: калия, магния, железа, витаминов группы B и ликопина. Его активные вещества налаживают жировой обмен, повышают уровень «хорошего» холестерина и препятствуют развитию атеросклероза. Половина свежего авокадо в день — и прилив сил и энергии вам гарантирован.
Плод долголетия
![Для профилактики полезно съедать по одному яблоку в день или добавлять его в различные соки и смузи Для профилактики полезно съедать по одному яблоку в день или добавлять его в различные соки и смузи](https://mtdata.ru/u17/photoF106/20553161277-0/original.jpg#20553161277)
Более привычные для нас яблоки защищают сердце от различных болезней ничуть не хуже. В частности, снижают риск развития инфаркта и атеросклероза. Содержащиеся в этих фруктах фитоэлементы препятствуют разрушению клеток сосудов и мышечной ткани, снимают воспаления и разжижают тромбы. А клетчатка обеспечивает нормальный уровень холестерина. Для профилактики полезно съедать по одному яблоку в день или добавлять его в различные соки и смузи.
Ягодный друг
![Черника — одна из самых полезных ягод Черника — одна из самых полезных ягод](https://mtdata.ru/u17/photo6FB8/20776234126-0/original.jpg#20776234126)
Практически все ягоды полезны для сердца. Но пьедестал почета достался чернике благодаря рекордному количеству антоциана. Этот антиоксидант в сочетании с витамином C и клетчаткой очищает и укрепляет сосуды. К тому же это вещество выводит из организма лишний холестерин, замедляет возрастные изменения сердца и является профилактикой рака кровеносной системы. Чашка свежей черники 4–5 раз в неделю станет полезным дополнением к вашему рациону.
Ядра здоровья
![Особенно полезными для сердца являются миндаль, грецкие и кедровые орехи Особенно полезными для сердца являются миндаль, грецкие и кедровые орехи](https://mtdata.ru/u17/photo504C/20999306975-0/original.jpg#20999306975)
Орехи — еще один продукт, укрепляющий сердце. Это альтернативный источник жирных полиненасыщенных кислот, без которых, как мы уже знаем, сердцу приходится тяжело. Особенно полезными в этом отношении являются миндаль, грецкие и кедровые орехи. Они питают сердце и сосуды калием, магнием, витаминами В, С, E и РР, благодаря чему повышается их выносливость. Всего 15–20 г подсушенных орехов каждый день позволят легко в этом убедиться.
Разумеется, это далеко не полный перечень продуктов, незаменимых для здорового сердца и сосудов. Если они будут присутствовать в вашем рационе постоянно, хорошее самочувствие и 8–10 дополнительных лет в активе вам обеспечены!