Такой разный чай.
У чая миллионы почитателей по всему миру. Многие предпочитают этот ароматный и бодрящий напиток не менее популярному кофе. При этом заваривая чай или опуская в чашку пакетик с заваркой, мало кто задумывается об истории этого напитка и об интересных фактах, которые с ним связаны.
1. Да Хун Пао
![$ 1 025 000 за килограмм. $ 1 025 000 за килограмм.](https://mtdata.ru/u25/photo56C4/20155882217-0/original.jpg#20155882217)
$ 1 025 000 за килограмм.
Существует чай, который стоит $ 1 025 000 за килограмм. Да Хун Пао считается лучшим чаем в мире. Он выращивается только в одном месте в Китае.
2. Усам не место в чае
![Специальные чашки для чая. Специальные чашки для чая.](https://mtdata.ru/u24/photoD019/20263590821-0/original.jpg#20263590821)
Специальные чашки для чая.
В викторианскую эпоху были специальные чашки для чая, которые предотвращали случайное окунание усов в чай. Эти чашки были изобретены британским гончаром Харви Адамсом в 1860-х, когда усы были в моде.
3. Чай гораздо полезнее кофе
![Чай снижает риск смерти на 24%. Чай снижает риск смерти на 24%.](https://mtdata.ru/u24/photo7032/20378955066-0/original.jpg#20378955066)
Чай снижает риск смерти на 24%.
Употребление чая снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 24%. По словам французского ученого Николя Даншена, который изучает воздействие чая и кофе на наше здоровье, чай гораздо полезнее кофе.
4. Зеленый чай увеличивает метаболизм
![Улун повышает обмен веществ на 10%. Улун повышает обмен веществ на 10%.](https://mtdata.ru/u23/photo661D/20486663670-0/original.jpg#20486663670)
Улун повышает обмен веществ на 10%.
Немного зеленого чая перед сном позволит организму сжигать калории во время сна. Зеленый чай также увеличивает метаболизм. Например, улун повышает обмен веществ на 10%.
5. Крупнейшим потребителем чая в мире является Китай
![Лидирует Китай. Лидирует Китай.](https://mtdata.ru/u25/photo2B1C/20271246462-0/original.jpg#20271246462)
Лидирует Китай.
В Соединенном Королевстве выпивают около 165 миллионов чашек чая в день или 62 миллиарда чашек в год. Крупнейшим потребителем чая в мире является Китай, но если считать употребление чая на человека, то ситуация иная – лидируют Турция, Ирландия и Великобритания.
6. 2-е место после воды
![Самый популярный напиток в мире. Самый популярный напиток в мире.](https://mtdata.ru/u25/photo2269/20163537858-0/original.jpg#20163537858)
Самый популярный напиток в мире.
Чай является наиболее широко употребляемым напитком в мире после воды.
7. Три миллиарда чашек чая
![Три миллиарда чашек в день. Три миллиарда чашек в день.](https://mtdata.ru/u24/photo5F3D/20609683556-0/original.jpg#20609683556)
Три миллиарда чашек в день.
В среднем каждый день по всему миру выпивается три миллиарда чашек чая.
8. Изобретение чайных пакетиков
![Пробники-мешочки превратились в пакетики-заварники. Пробники-мешочки превратились в пакетики-заварники.](https://mtdata.ru/u24/photo26F8/20940465009-0/original.jpg#20940465009)
Пробники-мешочки превратились в пакетики-заварники.
Изобретение чайных пакетиков было случайным. «Виновником» был американец по имени Томас Салливан, торговец из Нью-Йорка, который начал рассылать образцы чая своим клиентам в небольших шелковых мешочках. Он подразумевал, что чай нужно вытряхивать из мешочков в чашку, но клиенты поняли его неправильно.
9. Высохшие чайные пакетики
![Высохшие чайные пакетики убивают запах. Высохшие чайные пакетики убивают запах.](https://mtdata.ru/u25/photo1487/20055829254-0/original.jpg#20055829254)
Высохшие чайные пакетики убивают запах.
Если положить использованные высохшие чайные пакетики в спортивную сумку или старую обувь, то неприятный запах исчезнет. Также прикладыванием пакетиков можно снять боль от ожогов.
10. Кондиционер для волос
![Чай сделает волосы блестящими и менее жесткими. Чай сделает волосы блестящими и менее жесткими.](https://mtdata.ru/u23/photo7B99/20717392160-0/original.jpg#20717392160)
Чай сделает волосы блестящими и менее жесткими.
Промывка волос чашкой чая может сделать их блестящими и менее жесткими. Однако это касается только темноволосых людей. Светлые волосы могут окраситься чаем и стать темнее.
11. 3% кофеина
![Удаляется только 97% кофеина. Удаляется только 97% кофеина.](https://mtdata.ru/u23/photo57D2/20725047801-0/original.jpg#20725047801)
Удаляется только 97% кофеина.
Кофе и чай без кофеина имеют в составе кофеин. Удаляется только 97% кофеина.
12. Правило распития чая с «оттопыренным мизинцем»
![Чай и оттопыренный мизинец. Чай и оттопыренный мизинец.](https://mtdata.ru/u24/photo56EC/20948120650-0/original.jpg#20948120650)
Чай и оттопыренный мизинец.
Правило распития чая с «оттопыренным мизинцем» появилось из-за сифилиса. Одним из симптомов сифилиса является повреждение суставов пальцев.
13. Должность разливщика чая
![Разливщик чая в Морокко. Разливщик чая в Морокко.](https://mtdata.ru/u24/photoCCD7/20063484895-0/original.jpg#20063484895)
Разливщик чая в Морокко.
В Марокко есть специальная должность разливщика чая. Человек, который наливает чай, должен держать чайник высоко над чашкой или стаканом, чтобы образовывалась пена.
14. Тоник для лица
![Чай делает кожу менее жирной. Чай делает кожу менее жирной.](https://mtdata.ru/u23/photoB209/20171193499-0/original.jpg#20171193499)
Чай делает кожу менее жирной.
Чай является хорошим тоником для лица. Он помогает сделать кожу менее жирной.
15. Camellia Sinensis
![Цвет и вкус зависят от обработки. Цвет и вкус зависят от обработки.](https://mtdata.ru/u24/photo7548/20394266348-0/original.jpg#20394266348)
Цвет и вкус зависят от обработки.
Существует много различных видов чая, но все они происходят от одного растения: Camellia Sinensis. Все различия (цвет и вкус) зависят от метода обработки чайных листьев.
16. Холодный чай
![Чай был изобретен китайским императором Шень-Нуном в 2737 году до н.э. Чай был изобретен китайским императором Шень-Нуном в 2737 году до н.э.](https://mtdata.ru/u24/photo880B/20840412046-0/original.jpg#20840412046)
Чай был изобретен китайским императором Шень-Нуном в 2737 году до н.э.
Согласно легенде, чай был изобретен китайским императором Шень-Нуном в 2737 году до н.э. Что касается холодного чая, то он был впервые подан в Сент-Луисе во время Всемирной выставки 1904 года. Тогда стояла очень жаркая погода.
17. 6 категорий чая
![Китайцы называют черный чай - красным. Китайцы называют черный чай - красным.](https://mtdata.ru/u23/photoDAF6/20286557744-0/original.jpg#20286557744)
Китайцы называют черный чай — красным.
Есть 6 основных категорий чая: 1) белый, 2) желтый, 3) зеленый, 4) улун, 5) черный, 6) постферментированный. Китайцы предпочитают называть черный чай «красным».
18. Очистка деревянной мебели
![Чай используют для очистки деревянной мебели. Чай используют для очистки деревянной мебели.](https://mtdata.ru/u24/photo85E1/20401921989-0/original.jpg#20401921989)
Чай используют для очистки деревянной мебели.
Чай может быть использован для очистки деревянной мебели. Нужно просто протереть деревянную мебель чистой тканью, смоченной в охлажденном чае, после чего вытереть мебель насухо другой тряпкой.
19. Родители и учителя чая
![Вода - мать чая. Вода - мать чая.](https://mtdata.ru/u23/photoF37D/20178849140-0/original.jpg#20178849140)
Вода — мать чая.
Пословица о чае: «Вода — мать чая, чайник его отец, а огонь — его учитель».
20. У самовара я и моя Маша
![Купчиха за чаем. Купчиха за чаем.](https://mtdata.ru/u23/photoAA2A/20624994838-0/original.jpg#20624994838)
Купчиха за чаем.
Известные песни о чае: «Приходи ко мне, Глафира», «У самовара я и моя Маша» и «Самурай скушал рис, выпил чай».
Источник