Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного блюда, которым вы с лёгкостью разбавите своей повседневной меню.
Приготовить его совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. В нем очень удачное сочетание ингредиентов, которое понравится абсолютно всем. Также каждую хозяйку порадует простой состав ингредиентов. Подайте такую вкуснятину с овощным салатиком к ужину, например, и ваше окружение обязательно оценит ее по достоинству. Блюдо получается ароматным, сытным и мега аппетитным. В него просто невозможно не влюбиться. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 6 куриных голеней
- 400 гр кабачка
- 400 гр картофеля
- 2 столовые ложки кетчупа
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 3 веточки свежего тимьяна
- 1 чайная ложка приправы для курицы
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем хорошо куриные голени и убираем волоски. После чего обсушиваем их бумажными полотенцами.
- В отдельной ёмкости объединяем томатный соус с одной столовой ложкой соевого соуса. Хорошо все перемешиваем и подготовленной смесью смазываем курицу.
- Продавливаем через пресс чеснок или же очень мелко нарезаем его ножом. Отправляем к курице. Также добавляем приправу и тимьян. Теперь хорошо все перемешиваем и оставляем на некоторое время пропитаться.
- Очищаем картофель и нарезаем его кружочками. Толщина их должна быть 3-4 мм. Такой же формой режем кабачки. Отправляем эти ингредиенты в отдельную ёмкость и вливаем к ним соевый соус, который остался, и оливковое масло. Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу. Хорошо все перемешиваем.
- Берём форму для запекания и выкладываем слоями кабачки с картофелем, чередуя их.
- Поверх раскладываем куриные голени и накрываем форму фольгой.
- Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190°, приблизительно на 60 минут. По истечении этого времени фольгу убираем и возвращаем обратно в духовку выпекаться до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпаем блюдо зеленью.
Вам еще может понравиться вкуснейшие спагетти с грибами на каждый день, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
