Рецептов блинов на самом деле существует огромное множество. Хозяйки прямо на ходу изобретают что-то новенькое.
Блины на пиве.
На самом деле — это наверняка, рецепт не новый. Но он мне показался очень простым. По пути домой нужно будет купить бутылку, а может и две, пива. Все остальное, как правило, дома всегда есть!
Итак, рецепт блинов на пиве!
Ингредиенты на 4 порции
- Яйцо куриное. Нужно 2 штуки
- Пиво возьмите 1 стакан
- Молока тоже нужен 1 стакан
- Пшеничной муки высшего сорта тоже 1 стакан
- Сахара потребуется 1 столовая ложка
- Соли дать по вкусу
- Масла растительного потребуется 4 столовые ложки
- Ну и соды всего 1/2 чайной ложки
Как делать.
1. Взбейте яйца, немного посолите, влейте 1 стакан пива и молока, постоянно помешивая. Теперь понемногу добавляйте муку, пока ваше тесто не загустеет. Добавьте сахар, не забудьте растительное масло и соду. Хорошенько перемешайте!
2. На сковороду наливайте по 2 ложки теста. Время обжаривания по несколько минут с каждой из сторон до румянца.
Приятного аппетита! Вкуснотища!
