Недавно мы простились с великим человеком, талантливым немецким модельером и креативным директором модного дома Chanel Карлом Лагерфельдом. Он ушел на 85 году жизни, и мы все скорбим…
© Depositphotos
Этот человек оставил после себя богатое наследие. Кроме прочего, он известен также своими колкими высказываниями и жесткими комментариями. Он не боялся говорить о других, но и о самокритике не забывал. Карл очень едко высказывался о себе и о своем внешнем виде. Однако в один момент он решил всё изменить и в 64 года вернулся к весу, который был у него в 20-летнем возрасте.
© Depositphotos
Сегодня редакция «Так Просто!» рассказывает о диете для снижения веса, которой придерживался Карл Лагерфельд.
Строгая диета
Длительное время дизайнер страдал от проблемы лишнего веса. Но в 2002 году он появился на публике заметно похудевшим. На тот момент ему исполнилось 69 лет. Он заявил, что всего за год он сбросил 40 килограммов благодаря особой диете, которую для него разработал доктор Жан-Клод Удре.
Лагерфельд рассказывал: «Неожиданно одежда, которую я носил годами, просторная, свободная, удобная, мне наскучила. Захотелось попробовать что-то новенькое. Например, облегающее. Но с моим прежним весом это было невозможно. Я, как никто другой, понимал: мне следует сначала похудеть. Кстати, мой нынешний вес соответствует тому, что был у меня в 18 или 20 лет».
В то время Лагерфельд давал много интервью и говорил о своей диете, мотивации и даже не скрывал, что именно это была за диета. Его доктор даже дал ей название — 3D diet. Расшифровывалась она очень просто: 3Д — дизайнер, доктор, диета. Очень лаконичное и остроумное название.
Кутюрье называл диету единственной игрой, в которой ты выигрываешь, теряя. Если соблюдать все правила, как заповеди, то наградой станет не просто избавление от лишнего веса, но и осознание того, что ты человек, который смог изменить себя. Сам он считал, что это лучшая награда, что это фундамент, на котором можно построить успешное будущее.
Из полного человека с двойным подбородком Лагерфельд превратился в элегантного мужчину, причем заметно помолодевшего. На тот момент дизайнеру было 70 лет! Однажды брошенный вызов, полностью изменил его философию.
Теперь самое время поговорить о самой диете, которой придерживался великий мастер. На самом деле ее принципы довольно просты: отказ от большей части углеводных продуктов, рафинированной и жареной еды, минимум жиров, расчет калорий. Больше овощей и белка, меньше жиров и углеводов.
Доктор Удре разбил диету на несколько этапов:
- В первые две недели был разрешен только белково-овощной рацион с потреблением до 900 ккал в сутки под наблюдением врача. Источниками белка при этом выступали протеиновые коктейли.
- Дальше калорийность увеличивается до 1200, а в рационе появляется куриная грудка, рыба, постное мясо, сыры и йогурты в небольших количествах. Также остаются овощи в неограниченном количестве. Этот этап длится, пока ты не достигнешь желаемого веса.
- Завершающий этап позволяет употреблять 1300–1600 калорий, на завтрак добавляется цельнозерновой хлеб, на ужин — фрукты.
© Depositphotos
Целый год Карл Лагерфельд демонстрировал необычайную выдержку и силу воли, питаясь подобно своим моделям. Его каждодневное меню, особенно на первым этапе диеты, было достаточно скудным: завтрак из кофе, тоста и грейпфрута, обед из белкового коктейля и овощей… Блюда для диеты были достаточно скромными.
Он не раз говорил, что для этой диеты нужно много решимости и силы воли, иначе ничего не получится. Как-то кутюрье рассказывал: «Во время диеты обнаружил, что спасительное средство, с помощью которого можно оказать отпор неприятностям, не в тарелке, а в сокровенных уголках моей души…»
Диета Лагерфельда — это уж точно не абсолют здорового рациона питания. Это строгая диета, с множеством ограничений, хотя и с доказанной эффективностью. Мы не говорим, что нужно использовать именно ее, но вот его советами на этот счет точно стоит вооружиться.
Советы Лагерфельда
- Не рассказывай никому о своих намерениях, ведь это только мешает достижению цели. Заключи договор с собой и направь всю энергию на его выполнение.
- Каждый прием пищи должен стать произведением искусства: накрывай стол, готовь красивую еду и наслаждайся ею.
- Терять вес — это тяжелый труд и стресс для организма. Не стоит к этому стрессу добавлять еще и интенсивные тренировки. Лучше заниматься ходьбой, она приносит удовольствие и снимает напряжение, тренируя тело.
- Продукты покупай самостоятельно, основываясь на своих органах чувств. Преврати этот процесс из рутины в приятное занятие.
Эти советы применимы к любой диете. Нужно лишь решиться и изменить свою жизнь кардинально. Лагерфельд доказал, что даже в 70 лет не поздно всё изменить. Это был по истине великий, необыкновенный человек…
Недавно мы вспоминали жизненный путь Карла Лагерфельда и говорили о самых главных его достижениях. А также рассказывали о женщинах, которые были музами Лагрефельда и вдохновляли его на творческом пути. Не перестаем восхищаться великим мастером…
