Хотела удивить гостей необычным блюдом и решила попробовать это…

Обычными пирожками с мясом уже никого не удивишь, хотя и они очень вкусны. Но если душа требует чего-то нового и необычного — экспериментируй! Почему бы вместо обычных пирожков не сделать «мешочки» с мясом?

пирожки с мясом

Сегодня «Копилочка Полезных Советов » расскажет тебе, как приготовить необычные пирожки с мясом в духовке, чтобы удивить даже самых привередливых гостей. Все останутся довольны!

Рецепт пирожков с мясом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

400 г пшеничной муки
100 мл молока
1 яйцо
соль

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

500 г говядины
1 луковица
4 картофелины
мясной бульон
соль и черный молотой перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просей муку горкой и добавь в нее щепотку соли. Сверху сделай углубление, вылей в него взбитое яйцо и молоко. Замеси тесто. После тесто заверни в пищевую пленку и помести в холодильник на 30 минут.
В это время можно заняться начинкой. Для этого нужно нарезать мясо, лук и картофель мелкими кубиками. Смешай всё это вместе и посоли, добавь перца по вкусу. В начинку можно добавить разные специи и травы, которые тебе нравятся, это придаст блюду необычный вкус.
Твоя начинка для «мешочков» готова, можно приступать к самим пирожкам. Раздели тесто на небольшие кусочки, раскатай из них небольшие круглые лепешки. Разложи начинку по лепешкам, уложи ее горкой в середине. Края собери складочкой и соедини, чтобы получился мешочек с небольшим отверстием. Можно перевязать «мешочек» зеленым луком, так будет выглядеть очень необычно и красиво.
Разогрей духовку до до 180 градусов. Смажь противень маслом, выложи на него пирожки и выпекай их до готовности.
Чтобы пирожки получились еще вкуснее и сочнее, нужно периодически подливать в каждый из них через отверстие горячий мясной бульон.
Подавать мясные «мешочки» лучше всего с зеленью. Все будут в восторге от этой вкуснятины!