Для того что бы сфотографировать установите фотоаппарат на штатив, и сделайте в ручном режиме настроек несколько десятков фотографий с идентичными параметрами диафрагмы, ISO, выдержки. Автор совета делал 25 фотографий за 15 минут.

Потом в фотошопе выберите File > Scripts > Statistics. В диалоге «Choose Stacks Mode», выберите «Median.»

После этой процедуры фотографии будут выглядеть без единого человека, а все эти туристы будут удалены с вашего фото. Удачного фото!