Ингредиенты:
- 4-5 луковиц
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 ст. л. уксуса
- 5 ст. л. растительного масла
- 2-3 ч. л. сахара
- лавровый лист
- перец черный
- сухая зелень петрушки и укропа
- соль по вкусу
Приготовление:
- Лук нарезаем кольцами или полукольцами
- Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист. Следом сахар. Перец (соль по — вкусу). Заливаем уксусом.
- Хорошенько перемешиваем.
- Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле.
- До золотистого цвета со всех сторон.
- Заливаем наш лук кипящим маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить — как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваем.
- Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным, им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
loading...
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!
