Ингредиенты:
- 1 кг мяса (любого);
- 2 ст. л. мëда;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. сметаны;
- свежая зелень;
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезаем крупными кусками, смешиваем с мелко рубленной зеленью.
loading...
Выжимаем в мясо лимонный сок и добавляем мëд. Солим, перчим и добавляем другие специи по вкусу.
Убираем на 2-3 часа в холодильник, чтобы мясо замариновалось.
Затем достаем мясо, добавляем сметану, тщательно перемешиваем и выкладываем на противень.
Запекаем при 180 С в течение 45-60 минут.
Let’s block ads! (Why?)
