Ингредиенты

• Крупная свекла — 1 шт.
• Средняя морковь — 1 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Небольшая сельдь — 1 шт.
• Маринованные грибы — 150 гр.
• Майонез или сметана

Приготовление

Вареные свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке. Смешать по отдельности с майонезом (я смешивала майонез со сметаной). Грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.

Все! Салат готов!

Приятного аппетита!