Снижение температуры с приходом зимы облегчило доставку рыбы. Китай закупил нужное количество лососевых.
Фото: Сергей Семенов.
И, давно ожидаемая рыба с Дальнего Востока начала массового поступать на рынки центральной и западной частей страны.
С ростом объемов поставок постепенно начали снижаться и оптовые цены.
После достижение какой-то массы поставок и ростом конкуренции начнут снижаться и розничные цены, которые сейчас, мягко говоря, очень разные.
Если верить данным Росрыболовства, то оптовая цена на горбушу снизилась до 130 руб. за килограмм, но цена на кету осталась на уровне 220 руб.
В связи с ростом предложения, ожидается снижение цены на сельдь и треску.
Оптовая цена на красную икру стабильно колеблется в районе 2300 руб.