Ингредиенты.
Молоко — 0, 5 ст.
Сливки — 1 ст.
Сыр — 50 г.
Крахмал — 10 г.
Соль — по вкусу.
Специи — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Размешайте крахмал с холодным молоком.

Шаг 2.
Тертый сыр перемешайте со сливками и нагрейте эту массу в сотейнике.

Шаг 3.
В горячую сливочно — сырную массу влейте при помешивании молочно — крахмальную смесь и на слабом огне варите до загустения. Добавьте запланированные специи.

Шаг 4.

Выложите соус в соусницу и можете подавать на стол. Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)