• Куриная грудка — 300 Грамм
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Яйца куриные — 4 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Киви — 1 Штука
• Кукуруза консервированная — 100 Грамм
• Майонез — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Куриный салат на Новый год»

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее.
2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке.
3. На такой же терке натрите и яйца.
4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится.
5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо.
6. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом.
7. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом.
8. Следующий слой – морковь.
9. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом.
10. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото.

Получится очень нарядно и празднично. Кушайте с удовольствием!

Источник