Это новый вкус! Прекрасная альтернатива любимому салату!

Ингредиенты:

• филе сельди — 2 шт.
• шампиньоны — 300 г
• грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана
• яйца вареные — 3 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук репчатый — 2 головки
• растительное масло — 1 ст. ложка
• зелень укропа — 1 пучок
• зеленый лук — 1 пучок
• майонез — 200 г

Рецепт приготовления:

Селедку почистить, удалить кости и нарезать мелкими кубиками, смешать с рубленными орехами.

1. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
2. Овощи слегка поджарить на масле, до прозрачности лука.
3. Грибы отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать ломтиками.
4. Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубить. Укроп смешать с луком.
5. Выкладываем слоями в салатник, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень. Приятного аппетита!

источник tipichnyjkulinar.com