Ингредиенты:
— 7 ст ложек сметаны
— 1 ч ложка горчицы
— 3 ст ложки оливкового масла
— 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
— соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец смешиваем до однородной массы.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Приятного аппетита!

Источник