Ингредиенты:
300 гр спагетти
300 гр отваренных очищенных креветок
200 мл сливок жирностью 25%
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
4 веточки свежего укропа
4 веточки свежей петрушки
Рецепт приготовления спагетти с креветками в сливочном соусе в мультиварке:
Сперва необходимо включить режим «Паста» и отварить спагетти до готовности. Затем отбросить на дуршлаг, накрыть и оставить в теплом месте. Чеснок очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, разогреть масло и обжарить чеснок 30 секунд.
Добавить креветки, сбрызнуть их лимонным соком, влить сливки, перемешать и уварить соус до загустения, 5 минут. Положить спагетти, перемешать и через 5 мин. разложить по тарелкам. Спагетти с креветками в сливочном соусе готовы. Измельченную зелень добавить перед подачей.
Приятного аппетита!
Let’s block ads! (Why?)