Все, Хитрости Жизни

Сытный салат с говядиной, солёными огурцами и шампиньонами

alt

Ингредиенты: 

  • Говядина — 150 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Огурец солёный — 2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Перец душистый горошком — 3 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Горчица — 0,5 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Укроп — 1 пучок
  • Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление: 

Нарезаем огурцы кубиками.

loading...

Картофель отвариваем в мундире, чистим и нарезаем кубиками.

Кипятим в кастрюле большое количество воды. Добавляем в неё мясо и варим около часа. Добавляем грибы, лавровый лист и перец.

Варим все вместе 15 минут.

Мясо осуждаем и нарезаем кубиками. Добавляем вместе с грибами и нарубленным укропом в салат.

Заправляем салат горчицей, солью, перцем и сметаной.

Let’s block ads! (Why?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo

Яндекс.Метрика