Какое самое важное качество для профессионального повара? Глядя на Андре Раша, внештатного шеф-повара в президентской резиденции США, ответ приходит на ум тотчас же: бицепсы! Нет, не так, уточняет редакция Lemurov.net — огромные бицепсы! На самом деле это всего лишь побочный эффект, хобби отставного армейского сержанта, который теперь кормит первых лиц страны и спасает души рядовых ветеранов.

Это фото сделало Андре Раша знаменитым

Автор снимка, журналист Вивиан Салама из Wall Street Journal, как и прочая публика, была поражена мощью нового шеф-повара. На самом деле Раш готовит на высшем уровне еще с 1997-ого, просто обычного на вторых ролях, чтобы не смущать светскую публику брутальностью облика. В этот раз потребовалось срочно приготовить много специфической еды к окончанию священного месяца Рамадан, вот без этих ручищ в Белом доме и не справлялись.

Объем бицепса Раша — 60 см. Он ежедневно находит время, чтобы сделать 2200 отжиманий, сериями по 200 упражнений. Это своего рода память и вклад в дело информирования о судьбе армейских ветеранов — ежедневно от разных проблем в США умирает 22 бывших военных. Андре Раш тоже бывший, но он считает своим долгом поддержать коллег. Благо, есть много возможностей.

Раш — профессиональный повар, обладатель 150 призов в кулинарных конкурсах. У него полдюжины бакалаврских степеней по кулинарному и ресторанному делу, дипломы профессионального резчика по льду, сомелье и декоратора тортов. То есть, он прекрасно разбирается, что с чем варить и как подавать, а не только сосредоточен на калориях, как могло бы показаться. И это не просто его хобби, а смысл всей жизни.

Андре частенько ездит по стране с мастер-классами, конференциями, участвует в шоу и разных встречах. Он рассказывает, как при помощи увлечения готовкой исцелился от посттравматического стрессового синдрома, и учит других, как справиться с этой проблемой. Огромный, знающий толк в еде, источник позитива, как его называют друзья. Ну а когда фото Раша из Белого дома попали в Интернет, тут же нарисовали фотожабы.

Источник